銀座ワインバージャドール　ムートンバー

ジャドールの阿部です。

私事で恐縮ですが、本日をもってジャドールをあがらせていただきます。

オーナーをはじめ幸一さんグループのスタッフの皆さん、１年あまりの時間でしたが色々とお世話になりました。また沢山の事を学ばせていただき感謝しております。

今後もお付き合いがあると思いますので、宜しくお願いします。

ラストの１日、頑張っていきたいと思います。
宜しくお願いします。

ご縁があり、お知り合いになれ、ご贔屓いただきました。すべてのお客様に感謝申し上げます。

コメントがないので、最後ですのでよろしければ
来てあげてください。

最後のコメント入れてください

total￥359800
現金￥52600
card￥307200
掛け￥25000

13組23名

20時リピートのお客様でstart。
カウンターがほぼ埋まりました。
一旦ノーゲスになりましたが、すぐ常連様やビラ新規のお客様で再びカウンターが、埋まりました。
その後一瞬またノーゲスになりましたがビラ新規のお客様に始まり、ラストは常連の方一組で、5時で終了です。

今日は終始ワイワイしたジャドールをキープできていたと思います。

特にビラ新規のお客様の３組は大きかったと思いました！！

店長のお誕生日祝いにケーキをといただいたり、お友達をご紹介していただいたりとお客様の真心を沢山感じていました☆

愛には愛でお返事したいですね♪

多店舗へのヘルプもお疲れさまでした。_(._.)_
明日は金曜日で８月最後です。
よろしくおねがいします_(._.)_

8月はかってない厳しい売り上げになっています。
ここはジャドールか？と思わせる売り上げですね
でも9月はちがいますよ、準備万端月初めからいきなりブレイクしますよ
なんてったって、なんちゃってジャドールなんだから
7月の未収入金と真由美店長の誕生日がなければ散々だったと反省しています
ＶＩＰを呼べない今、8月の売り上げ、入金と誕生日を引いて残りの売り上げ５０％が
私と他の10数人が売り上げを上げたと思います、と言うことは私もですが自分で自分の
給料を上げることが出来なかった、また自分のお客さん、私とお話をしに来たいというお客さんが誰もいなかった、キャッチなどに頼るしかない、また他のお店に行ってしまったお客様を戻すことが出来ない、この反省を受け止め個人個人が魅力ある接客をして
お店と自分に帰ってくるムード作りをジャドールで作らないと。
来月から1週間シャンパン５０００円オフ、ムートン10000円オフのはがき出しています
写真もつけているので、話題性があり何組かのお客様が戻られると思いますので
素敵な接待会話をお願いします。