銀座ワインバージャドール　ムートンバー

まゆみです

今年の営業終了！今年も皆さま大変お世話になりました。

今年は３月にニュイがオープンし、６月にはコレットオープン、と姉妹店が３店舗に増え、去年に引き続き濃い〜一年でした。

新規のお客様も増え、常連様にも可愛がって頂きジャドールは幸せです。

色々とあった一年ではありましたが、終わり良ければ全て良し。
とっても良い一年でした♪

来年もきっと色んなサプライズが起こるかも？
オーナーの事ですからスタッフも予測不可能です（笑）
それが面白かったりもするんですが。

来年も更にパワーアップして参ります。
お楽しみに♪

では皆様良いお年を♪
新年元気な顔でお会い出来るのを楽しみにしています！！
今年一年本当にありがとうございました！！！
スタッフの皆さんもお疲れ様でした！

peace!!!

まゆみ

１２月２８日

Total ４５９０００
現金 ３１０００
Card ４２８４００

６組 １６名

１９時〜昨日に引き続きＨ様のご来店でスタート☆

満席にもならず、ノーゲスにもならず、まったりとした雰囲気でしたが、Ｏさん、Ｙさんのお久しぶりのご来店や、コレットからのお客様で賑わい、
４０万を越えることができました☆o(^-^)o

ラストは４時３０分で終了です☆

２００７年の営業は本日で終わりです。
みなさま、ご愛顧いただき、ありがとうございましたm(__)m
２００８年は、４日より営業します☆

ここに書くのは以前からジャドール、ニュイ、コレットの皆に私は書いています
10月頃から体の調子が悪く、お店に出ない日がよくありました
しかし全店協力して頑張ってくれたと感謝しています
それぞれの思惑意見の相違はいっぱいありぶつかりあいましたが、すべて売上を上げるための事で、さぼっていてのぶつかり合いではありませんでした。
それだけ売り上げということに重点をおいて頑張ってくれたと思います。
新人の皆さんニュイの皆ありがとうございました。
ジャドールの店長真由美、お店とみんなのまとめ役や毎日へべれけまで飲んでがんばってくれました。
コレットの店長かずき、かずきファンの多さにはいつも驚かされます
そして何より商売をして売上を上げる平均25万円は8坪8席のお店でよくやったと思います、私が足を引っ張らなければもっと上がったかな？そのコレットにヘルプで行ってくれたニュイのスタッフ、ジャドールの新人ありがとう。
1年以上働いてくれている、のりこ、ムードメーカーとしてまた最後の店閉めまで
残業をありがとう、のりこがいてくれているので安心して家に私は待機できます。
まる、いつも勝手な時に歌ってって6階に連れて行ってごめんなさい、のりこ同様1年以上働いてくれて頑張ってくれている、ありがとう
気使いやのセリちゃん、最近飲み過ぎぐらい頑張ってる、ズートジャドールで頑張ってください。
ちかちゃん、ジャドールでの仕事で少し疑問が出来たときもあったけど、ファイトはだれにも負けないね。
ユー、毎日通し御苦労さまこれからのジャドールを見守ってくれるのはあなたしかいません。
ゆめ、なんか大変な事がおこったみたいやね、いつでも戻ってきてください、貴女のオペラ風イラシャイマセーを又聞きたいです
コレットからのえみちゃん、恵美ちゃんの来る日はいつも満員明るさ最高ですね！
山西ゆか、私の中ではキャッチクイーンです、キャラがすごくいいです。
みか、もう少しお店に出て下さい、よろしく。
斉藤まゆみ、ピチピチ若さを売りでがんばってくださくぃ。
里絵、12過ぎの同伴ありがとうすごく売上に貢献してくれてます、性格も私は大好きですよ、その男義が。
金子、ソムリエ目指してがんばって来年は取りましょう。
みき、赤坂帰りで大変だけどマイペースなところが憎めないよ。
カナエちゃん豊美ちゃん、侑子ちゃん、ゆうこりん、ニュイから勝手がわからないかもしれないけど、縁の下の力もち？って感じがします、ほんとありがとう
来年も私についてきて下さい宜しく。

15組34名

total ￥292,900
現金　　￥175,300
card ￥117,600


お疲れ様でした
昨夜はコレットからのお客様も来られ、ジャドール常連様にも沢山ご来店頂き一気に満席になりました。

満席になった時、手薄になる事は一番避けたいです。

もっと接客させて頂きたかった席がいくつもあったのですが。
一組に付いたらそこに付きっぱなしではなくて全体を見れたら、色んな席に皆がうまく回れると思います。


ラスト１日宜しくお願いします

初めてバージョンのチキンカレーです
今年最後のジャドール頑張ってください！！