冷蔵庫の余りものでルクルーゼを使って料理を作ってみました。
材料
豚肉(カレー用)・タマネギ1個・トマト缶詰1缶・ローリエ2枚
分量は残り物なので適当です。
1、鍋に油をひき、肉を炒めます。次にタマネギを入れて火を通す。
2、残っていた赤ワインを入れます。
3、トマト缶とローリエを入れ煮込みます。
こんな感じになりました。
短い時間で良く火が通るようですね。まずまずの味でした。
そう、このルクルーゼ(仮称「おれんじくん」)の名前を募集したいと思います。
採用の方には、素敵なプレゼントいたします。ご応募お待ちしております。