前出のしぞーかおでんの「あおば」さんが、今日から「つけナポリタン」をメニューに登場させるそうです。
先日、試作品をいただきました。
トマトとトリガラのダブルスープのつけ汁と、パスタをブレンドしたオリジナル麺が不思議な美味しさを楽しませてくれました。
このつけナポリタンですが、静岡県富士市発祥のB級グルメです。静岡出身のマスターは発祥のお店にレシピを習いに行き、その後独自の工夫を加えメニュー登場となりました。
富士市以外の飲食店でつけナポリタンを出すお店は「あおば」さんが初めてです。
当面は一日10食限定とのこと。
静岡おでん「あおば」
東京都豊島区池袋本町3-21-14
電話03-3982-0887
定休日:日祝日

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