2017/10/18

ジンクス・・・  

ようやく来週から取れることになった、遅ればせながらの夏休み。 そう・・・この季節、襲来を想定しなくてはならなかったものの、まさかここで来る・・・か?と思う程の絶妙なタイミングで台風21号が・・・
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天気予報の通りにこのまま順調に北上して上手く偏西風に乗ってくれれば、旅行は台風一過の絶好のタイミングになるのでは・・・と期待しているのですが、現段階では予断を許しません。

一時期台風に遭遇する機会が減っていたので、休みを取って出掛けようとすると、台風がやって来るという・・・その能力というか、魔力というか、ジンクスが薄まったかと思っていたのですが・・・

うーん、もうこれはジンクスとかのレベルではなくて、何かの祟りかも・・・(笑)
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2017/10/17

福丸で特注・・・  ラーメンその他

今日はラーメン好きな同僚達と「麺屋 福丸」へ行き、限定メニューの「焼き干し醤油らーめん」を汁麺のやや細麺でなく、店員さんにお願いして、つけ麺の不揃いやや太縮れ麺で注文してみました。
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実は、先週木曜日にも鴨だし醤油らーめんを同様につけ麺の麺で食べたのですが、初めての試みだったせいもあり、うっかり写真を撮り忘れてしまい、記事に出来ませんでした。

醤油の汁麺は味が濃く、つけ麺の麺にも問題無く絡むと思っていたので試したら、これが絶妙でクセになりそうでした。
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着丼した焼き干し醤油にのっているのは、チャーシュー、ネギ、カイワレ、メンマです。 麺はやや柔らか目、スープはクセのない煮干醤油で、煮干の旨味を引き立てるためでしょう、醤油が押さえ気味です。

鴨だし醤油程の麺との相性はありませんでしたが、美味しかったです。
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2017/10/15

ドンキタN店長は不在  ラーメンその他

今日の昼は「ドンキタ」で、N店長がいればポキポキモヤシが食べられるのでラーメン、
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いなければまぜそばにしようと向かいましたが、残念ながら店長はおらず「まぜそば」になりました。
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トッピングはニンニク以外全増しです。 今日はチャーシューが大きくて食べ甲斐がありました。

さて、来週末からの夏休み、色々と用事があるので長期の旅には出られそうもないので・・・ 東京周辺部の観光地巡りをしながら、魚介を味わう味覚巡りと定例の千葉の実家行きをセットにしようと計画中です。
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先ずは神奈川、小田原から箱根等の山間部は今は無き勤務先の保養施設があったり、相模原周辺もダム巡り等で近年になってからも通っています。 横浜周辺にも仕事やタワー巡り等で何度か訪れています。
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この世の見納めになる気がするので、ベタな有名観光地を半世紀ぶり位に訪れようかと・・・私の記憶が正しければ、鎌倉とか江ノ島へは何度か行っていますが、最後に行ったのは小学生の頃のような・・・
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もしかすると中学生の時にも訪れているのかもしれませんが、この頃の記憶が曖昧で・・・ いずれにしても記憶の彼方に微かに残っている程度なので、ほぼ初訪問の感覚で周れそうな気がしています。
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そして久里浜から千葉の金谷へと渡り、
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房総半島の南海岸線沿いに潮騒を聞きながら、
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のんびり・ゆったりの贅沢な癒しの旅というのが、
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今検討している大雑把なところです。
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そしていつものラーメンを少し制限して、海産物・海鮮を味わいながらの付加価値を加えて、実家方面へ・・・ 帰りも、茨城東部を少し回ってから帰ってくる予定です。 あまり寒くないと嬉しいのですが・・・
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2017/10/14

ふくのや  ラーメンその他

今日の埼玉県央部、雨こそ降らないものの厚い雲に覆われて肌寒い気候です。 散髪等の用事があって出掛けたついでに、地元の温泉で温まりました。
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昼飯は「ふくのや」加納店でいつもの「限定とろとろチャ〜シュ〜メン」を味噌味の麺硬めで食べて来ました。
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茹で役は店長でしたが、麺は思いのほか硬めに仕上がっていて良い感じでした。 ただチャーシューがいつもよりタレに長く浸かっていたようで、少し塩辛かったです。
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2017/10/13

13日の金曜日・・・  ラーメンその他

今日の昼は、夏休みも取れずに働いた職場のチームを労うと言う、
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上司の奢りでハロウィン仕様の「キャンティ・クアトロ・シェルクラブ」でランチでした。
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ランチメニューを写すのを忘れましたが、「グラタンランチ」を選択。
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今日のグラタンは、内蔵系のソーセージと薩摩芋の入ったグラタンです。 手作り感のある(血入りの)ソーセージは存在感があり、薩摩芋の甘さも嫌味がなくて、温まりました。
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これにサラダと飲み物がついてきます。
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ホットコーヒーをもらいました。 久々にゆっくりとランチを取れた気がしました。
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