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2009/10/24
「つけ麺」
キャナルシティでつけ麺を食べてみた。
店員から太麺を勧められたがこれがうどんみたい・・・
つけ麺というものは麺をしっかりダシに入れてやらないと旨味が出ない。これが基本だとわかった。そうめんのようにチョットだけだと生麺を食べている感じだった。
夕方には1週間にランニングを敢行。
スーパーGT以降に風邪気味でサボってましたが14.5km走行。
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投稿者: カサゴ
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