MY Favorite Things

母は　バラが好きでした。
小さな庭に　色々なタイプのバラを植えて育てていました。
大変なのは　虫がつきやすい事。

薬を使うのが嫌で　軍手をはめて、アブラムシを指で退治していました。


さて、今日はバラのセミナーに行ってきました。
何と！
バラを無農薬で育てている方がいらして　その方のバラを使って
バラのお茶とか　ジャムを作ったり、色々な生け方を教えて下さるというセミナーです。
バラには虫がつきやすいと思っていたので　無農薬のバラに私は驚きました。

バラの生産者は　とてもユーモアのある方で「どうして無農薬で育てようと？」と言う質問に、「体調が悪くなった時　酒も煙草もやめられなくて、それで農薬を止めました」なあんて　おっしゃるんですよ！
なんでも　虫が嫌がるハーブエキスを使って　「温室から虫に出て行ってもらう」んだそうです！！

　　　　　　

お正月が近いと言う事で　バラを和風にアレンジしています。
ちょっと分かりにくいのですが、この方のバラは　つんと天に向かって真っ直ぐに立ってはいません。
くるんと曲がっているのです。それが可愛い。
これは小さなバラを使っています。

　　　　　　

ブドウのツルで作ったかご状の物に　バラを生けて、それにライトをあてています。
天井もとてもきれい。

　　　　　　



　　　　　　

これは　バラティーです。
その場で　作り立てを頂きました。
芳香がして　しかもおいしい。
バラの花びらがトロンと柔らかくなっていて　お菓子等に使えそうな感触でした。気に入りました。

バラジャムもその場で作って下さって　それを頂きました。
でもね、嬉しくなって来て写真の事をすっかり忘れて　バラのジャムは食べてしまいました。

ごめんなさい。


バラは　まず見て楽しみ　香りを楽しみ、それが終わったら　こうして食べ物として蘇ったり、お風呂に入れたり　美容液にしたり　乾かしてポプリにだってできるんですって。
食べるとかお風呂に入れるには　やはり無農薬でないと不安ですよね。

残念ながら　市場には余り出回っていないようです。


今日のセミナーの先生は榊田さん。
このページに　レールシェルフを使って下さった方です。

とっておきのハーブ生活　vlo.6

エンジョイハーブ


色々教えていただいて　食べたり飲んだりして　しかもこんなに可愛いお土産も頂きました。

　　　　　　


と言う訳で、とっても楽しかったので　又この方のハーブセミナーに参加したら　ここでご報告しますね。


今日　更に嬉しかったのは　バラが好きだという事を思い出した事。
マンション暮らしで　諦めていたけれど、やっぱりベランダであっても何か育てたいなあと思っていました。
バラかな？
今日はそんな風に思いました。
そう思えた事が　とっても嬉しい。

良い一日だったでしょう？
皆さんは　いかがでしたか？