R'sCafe

住所：徳島市一番町3-30第二板東ビル2F
（徳島シティ裏　ローソン前）
電話：088-623-4787
時間：昼11時～深夜3時(毎週月曜定休）

2007/10/17

「阿波牛と自然野菜のとくしまバーガー」　　おすすめ料理

とくしまバーガーの詳細を改めて書かせていただきます
徳島商工会議所主催のとくしまバーガーコンテストにて
審査員特別賞を受賞し徳島商工会議所の認定を受けたハンバーガーです
とくしまバーガーは基本的に徳島の食材を使っている事が条件です（ハンバーガーでなくても良いとされています）

当店では
ふじおか牧場直送の【阿波牛】のミンチをツナギなしで造ったハンバーグ
軽くボイル【阿波牛】のスライスをトッピング
【徳島産完熟トマト】のスライス
【吉野レタス】　（徳島産）を自家製バンズで挟み
【すだち果汁入りの塩ダレ】で味付けています
自家製バンズはパン生地にほうれん草を練り込んで風味や色目にも徳島の自然観を強調しています
特に昨年映画の題材にもなった【眉山】を表現しています
　　　　クリックすると元のサイズで表示します

阿波牛と自然野菜とくしまバーガーのセット　７５０円には
サラダと【鳴門金時】（さつまいも）のチップスが付いています

投稿者: あ～る

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この記事へのコメント一覧

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投稿者：まりりん

2009/5/25 10：26

横浜そごうで買って食べました。すぐ食べれば良かったのですが…家に持って帰り食べたら

パンがネトネトで食べられず

中身だけ食べました…すだちの塩ダレは別につけられないでしょうか？（納豆のタレみたいに）手作りの美味しいパンなのに残念です。でも阿波牛

すごい美味しかったです。

投稿者：wani

2008/10/16 10：31

徳島バーガーに大変興味があり、今度、是非一度お店にお邪魔したいと思っています。

そこで２つ質問があるのですが、
①このメニューは期間限定でなく、今でも販売されていますか？
②ディナータイムでもやっていますか？？

以上です。よろしくお願いします。

投稿者：あくび

2007/12/24 19：18

先日、お昼準備前だと言うのにお邪魔してすいません。
会社の旅行で高知からお邪魔してまして
どうしても食べてみたかった徳島バーガー・・・
美味しくって感激です。
また、遊びに行った時は是非また食べに行きたいです。

http://blogs.yahoo.co.jp/yellowakubi/39486550.html

投稿者：あ～る

2007/11/27 19：32

相互リンク宜しくお願いします！！

投稿者：h2

2007/10/18 18：24

こんばんわ！！『こはくの天使』のオーナーです！！
ブログにコメント、ありがとうございました！！
レスしておきましたので、
またお時間のある時にでも読んでください♪

あと、
リンクしてくれるトコを募集してるンですが、
ウチからリンクさせて貰ってもよろしいでしょうか？