丸亀市飯山町西坂元1373−3
なかむらうどんさん
ちょうど丸亀にて手続きがあったので、早々に仕事を終えて寄ってみました

今までに2回ふられて
3度目の正直、12時50分に着いたらお店の前には4〜5人の行列でした、
ラッキー!
相変らず県外ナンバーの車が多い駐車場、そして庭のあちこちでおうどんを食べている光景

次々と途切れることがないお客さん達
お店に入ると奥にはグラグラ沸いてる大きな釜が
ふむふむ、生姜と大根は自分ですりおろし、ネギとダシも好きなだけセルフで。
昔はネギも客が畑から取ってきていたらしい。
で、かまたまうどんは卵を割ってかき混ぜ、おうどんが茹であがるのをちょっと待ちます
熱いおうどんを丼に入れてもらったら薬味、醤油をかけてお会計、2玉入り300円なり〜。
よ〜くかき混ぜますよ〜
カルボナーラ風、いとうまし〜

おまけです
帰りに丸亀市飯山町東坂元辺りを通ったら、
ホテイアオイがいっぱい咲いている池がありました。
やっぱり携帯カメラでは美しさが伝えられません
