讃岐おばさんのひとり言 2
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2008/6/29
「旬の茄子」
で、我が家ご飯
親の意見と茄子の花は千にひとつも仇はない
といわれるように、茄子の花はすべて実になるそうです
我が家の茄子もドンドン大きくなってきました
ほらっ、あっちにも、こっちにも
茄子は天ぷら、煮物、炒め物、漬物となんでもござれ
で、今日は
唐辛子
をちらして煮物なり〜
はい、出来上がり、美味しゅうございますよ〜
投稿者: 讃岐おばさん
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投稿者:讃岐おばさん
2008/6/30 6:39
幻夢様
茄子の天ぷらも美味しいですよね、あ〜、天ぷらが欲しくなった!
ほほう、冷たい天汁、いいですねぇ〜♪
子供の頃に嫌いだった食べ物、大人になると好きになるなんて面白いですね。
私はラッキョが嫌いだったけど(笑)
http://red.ap.teacup.com/sanukiobasan2/
投稿者:幻夢
2008/6/30 0:30
美味しそうな茄子ですね〜
茄子・・・子供の頃は大嫌いな食べ物のひとつでしたが
何時の頃からか大好きな食べ物になりましたw
天ぷら、焼き茄子、マーボ茄子かなぁ?
今は暑いから天ぷらを冷たい天汁で・・・
(夜中なのにお腹が減ってきた・・・)
投稿者:讃岐おばさん
2008/6/29 22:34
かみーのす様
こんばんは〜。
最近は親の意見なんて、というのが多くなりましたが(笑)
カブトムシに見えました?そう言われればそうかも?
>私は、焼き茄子も好きです。
そうそう、焼き茄子も美味しいですね^_^;
http://red.ap.teacup.com/sanukiobasan2/
投稿者:讃岐おばさん
2008/6/29 22:28
陽なた様
こんばんは〜、雨はもう上がりましたか?
偶然、同じおかず?ぜ〜んぶ一緒?嬉しい〜♪
茄子とキュウリ、毎日楽しめますね(^.^)
http://red.ap.teacup.com/sanukiobasan2/
投稿者:
かみーのす
2008/6/29 21:37
おばさま、こんばんは。
茄子の花美しいですね!。
「親の意見と茄子の花は千にひとつも仇はない」初めて聞きました。ナルホド。。。
茄子の実、南洋のカブト虫の様に見えたのは私だけでしょうか???
お料理、美味しそうですね!。
私は、焼き茄子も好きです。
それでは、また。 by caminos
投稿者:陽なた
2008/6/29 21:02
こんばんは〜
アラッ!我が家と同なじおかず(@@)!
今朝菜園に茄子が出来てて10個ばかり収穫しました〜〜♪
早速キュウリと一緒にエバラ浅漬けの素で漬けて夜は炒めて(少しゴマ油足して)つゆの素で味付けして唐辛子パラパラとのせて・・・・・
鹿の子に包丁も入れてぜ〜んぶ一緒アハハハ・
美味しかったです〜〜
投稿者:讃岐おばさん
2008/6/29 20:14
ヒロ様
こんばんは〜、綺麗なお花でしょう♪
採れたてを塩もみしてお漬物、削り鰹をのせてお醤油かけて。
う〜〜ん、飽きのこない美味しい味ですね(^^)v
>お料理上手ですね。
ありがとう、目分量で作るので時々失敗もします(笑)
http://red.ap.teacup.com/sanukiobasan2/
投稿者:ヒロ
2008/6/29 19:05
譛岐さん こんばんは
ナスのお花はとても綺麗ですよね。
こんな綺麗なお花をつけるナス、実も美味しいの当たり前ね。
煮物が、うんんんん〜〜オイチソウ☆☆彡
お料理上手ですね。
http://wind.ap.teacup.com/pink1957love/
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