暁参り★ 日々の日記
明日は”暁参り”です
重さ2t・・・だったかな(笑)
担ぐんすよぉ・・・
朝7時40分集合(>_<)
私は仕事があるので、途中下車ですが・・・
信夫山がきついんですよ
寒いし・・・確実に足場悪いし・・・
皆さんの無事を祈ってます((+_+))
さて・・・
先月までが何だったのか・・・というくらい
今月は静かですが(苦笑)
料理にしろ、接客にしろ、見直すいい時間にしないと
昔ならば・・・落ち込んだりもしましたが、
震災後はそういう時間もプラスになるよう考えようと
ある意味ポジティブになりましたね
きっと今のままではNGだから見直せる時間をいただいたのだと
あの時の頃に比べたら幸せなものです
料理は作れるし、足を運んで下さるお客様がいるわけですから
今日来て下さるお客様
その日来て下さるお客様に一日一日全力で精一杯のお料理を
精一杯のサービスを皆で心一つにしていきたいですね
今を大事に出来なければ、その後を大事に出来るわけないですから・・・
明日の夜は久方ぶりに貸し切りになります
精一杯今を頑張って、幸せな気分になっていただければと思います
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