2008/12/30
京成浅草線 立石駅にある蕎麦屋「玄庵」 首都圏の蕎麦・そば
年越し蕎麦はだんなが打つ。自称「もんじ庵」。もちろん不定期営業。
そば粉は京成浅草線 立石駅にある蕎麦屋「玄庵」で仕入れるので、
今回もランチしつつ、そば粉購入。
そば処 玄庵 http://www.edotokyosoba.com/genan.html
住所：東京都葛飾区東立石3-24-8 地図はこちら
TEL：03-3694-1241
営業時間：11：30〜15:00 17:00〜20：00（ラストオーダー）
定休日：毎週火曜日 祭日営業
駐車場：専用駐車場（8台まで）
店内はジャズが流れる喫茶店のよう
今回いただいたのは：
ジャンボ掻揚げ 450円
そば屋の玉子焼き 600円
粗挽きせいろ 1000円 わさびじゃなくて辛味大根が薬味
1階に暖簾があるが、お店は2階。そば粉は3階で購入できる。
この店はそば教室もやっていて、初心者体験コースから本格的コースまで。
我らも体験しています。
＊そば打ち教室については→ http://red.ap.teacup.com/tabizuki-naho/42.html
蕎麦はもちろんのこと、つまみも美味い。
さすがにプロ用教室を持ってるだけあって、かなり美味い。
お近くの方は是非行ってみてね〜。
玄庵 (げんあん)
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そば粉は京成浅草線 立石駅にある蕎麦屋「玄庵」で仕入れるので、
今回もランチしつつ、そば粉購入。
そば処 玄庵 http://www.edotokyosoba.com/genan.html
住所：東京都葛飾区東立石3-24-8 地図はこちら
TEL：03-3694-1241
営業時間：11：30〜15:00 17:00〜20：00（ラストオーダー）
定休日：毎週火曜日 祭日営業
駐車場：専用駐車場（8台まで）
店内はジャズが流れる喫茶店のよう
今回いただいたのは：
ジャンボ掻揚げ 450円
そば屋の玉子焼き 600円
粗挽きせいろ 1000円 わさびじゃなくて辛味大根が薬味
1階に暖簾があるが、お店は2階。そば粉は3階で購入できる。
この店はそば教室もやっていて、初心者体験コースから本格的コースまで。
我らも体験しています。
＊そば打ち教室については→ http://red.ap.teacup.com/tabizuki-naho/42.html
蕎麦はもちろんのこと、つまみも美味い。
さすがにプロ用教室を持ってるだけあって、かなり美味い。
お近くの方は是非行ってみてね〜。
玄庵 (げんあん)
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