2008/7/11
木場の蕎麦屋「手打そば 玄」 首都圏の蕎麦・そば
会社帰りに木場の映画館で映画「インディジョーンズ」。その前に晩御飯。
いつもなら陳建一麻婆豆腐店なんだけど、バリエーションがほしいところ。
そういうわけで今回は蕎麦屋の「玄」へ。
＊陳建一麻婆豆腐店木場店のレポ→ http://red.ap.teacup.com/applet/tabizuki-naho/20080514/archive
手打そば 玄
住所：東京都江東区木場5-2-7 地図はこちら
TEL：03-5620-2611
営業時間：月〜金 11:30 - 14:00 / 17:00 - 21:00
土 12:00 - 19:00
定休日：日曜・祝日
東京メトロ東西線木場駅２番出口から徒歩１分
蕎麦のメニューは壁に ３時まで禁煙
蕎麦屋らしい一品料理メニュー
今回いただいたのは：
お通し
そばみそ 350円
出し巻き玉子 650円
ニシンの棒煮 850円
精進の天ぷら1000円 と はもの天ぷら1000円
合盛もりそば 1200円
左が十割、右が二八
店内はカウンター6席くらいとテーブル1卓、小上がりにテーブルが４卓。
壁には蕎麦のメニューとは別に
刺身といった居酒屋メニューがたくさん張り出されていましたが、
今回はあえて蕎麦屋らしいメニューから一品料理を頼んでみました。
実に惜しい。
蕎麦がよければすごくいい店なんだけど・・というのが正直な感想。
まあ、夏ですから新そばまであと少し・・
ということは蕎麦は今時分が一番美味しくない時期なんですが、
それにしてももう一踏ん張りがほしいところ。
一品料理はどれも美味しかったし、日本酒も地酒が結構あったし、
他の方が注文していた刺身も美味しそうだったから
居酒屋のわりに美味しい蕎麦を出すという見方をすれば、
満足度が高いんじゃないかな。
この辺は真に美味しい蕎麦屋がないので、量を少し減らしてでも（特に夜は）
もっと美味しいそば粉を使った蕎麦屋になってくれるといいな〜。
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13029812/ " rel="tabelog 619415a3087736992c68dc4bf0fc5ac6">玄
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いつもなら陳建一麻婆豆腐店なんだけど、バリエーションがほしいところ。
そういうわけで今回は蕎麦屋の「玄」へ。
＊陳建一麻婆豆腐店木場店のレポ→ http://red.ap.teacup.com/applet/tabizuki-naho/20080514/archive
手打そば 玄
住所：東京都江東区木場5-2-7 地図はこちら
TEL：03-5620-2611
営業時間：月〜金 11:30 - 14:00 / 17:00 - 21:00
土 12:00 - 19:00
定休日：日曜・祝日
東京メトロ東西線木場駅２番出口から徒歩１分
蕎麦のメニューは壁に ３時まで禁煙
蕎麦屋らしい一品料理メニュー
今回いただいたのは：
お通し
そばみそ 350円
出し巻き玉子 650円
ニシンの棒煮 850円
精進の天ぷら1000円 と はもの天ぷら1000円
合盛もりそば 1200円
左が十割、右が二八
店内はカウンター6席くらいとテーブル1卓、小上がりにテーブルが４卓。
壁には蕎麦のメニューとは別に
刺身といった居酒屋メニューがたくさん張り出されていましたが、
今回はあえて蕎麦屋らしいメニューから一品料理を頼んでみました。
実に惜しい。
蕎麦がよければすごくいい店なんだけど・・というのが正直な感想。
まあ、夏ですから新そばまであと少し・・
ということは蕎麦は今時分が一番美味しくない時期なんですが、
それにしてももう一踏ん張りがほしいところ。
一品料理はどれも美味しかったし、日本酒も地酒が結構あったし、
他の方が注文していた刺身も美味しそうだったから
居酒屋のわりに美味しい蕎麦を出すという見方をすれば、
満足度が高いんじゃないかな。
この辺は真に美味しい蕎麦屋がないので、量を少し減らしてでも（特に夜は）
もっと美味しいそば粉を使った蕎麦屋になってくれるといいな〜。
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13029812/ " rel="tabelog 619415a3087736992c68dc4bf0fc5ac6">玄
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