ウォーターオーブンのカタログ集  ウォーターオーブンでメタボ対策を

ウォーターオーブンは水蒸気で食品を焼く機械です。
ガスとか電気とかで焼くのではなく、水を加熱して水蒸気を発生させその水蒸気で焼きあげます。
温度は300度以上にもなります。
水蒸気で焼くとどういったことになるのでしょうか?
ウォーターオーブン内に水分が充満しているため、食品が乾燥することがありません。したがってラップ等で包む必要もありません。
余分な脂肪や塩分が水蒸気で追い出され、はるかに低脂肪低塩分の料理が出来上がります。
ウォーターオーブン内の空気が水蒸気に追い出された結果、酸素が極端に減っています。これは調理中(加熱中)でも酸化が進まないことになります。
貴重なビタミン類がそのまま摂取できます。
ウォーターオーブンでは野菜を湯がいたような感じになりますが、実際に湯にくぐらしたわけではないので、味も栄養も逃げません。
生醤油をつけるだけでおいしくいただけます。
これはぜひ一度お試しください。野菜の食べ方の革命です。

私のオススメは → コチラです




















情報起業 和佐大輔
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