2022/6/23

1回目の黒ニンニク作り  加工・食

黒ニンニク作りの繋がりで

知り合うことができた Kさんとは

かれこれ7年のお付き合いになる



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「ニンニク掘ったから

やるぞ〜 取りに来いや〜」

との連絡を受け 行ってきました



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お母さん元気?と聞くと

「婆さんも90過ぎたら 畑に出る時間より

うちで休む時間が多くなってなぁ

仕方ないっちゃー」と



それからしばらくは

畑作談議




つい最近まで牛を飼っていたので

家の裏に 牛糞が積んであり

牛糞や 鶏糞の施し方を教えてもらう


化学肥料は買わない など

話に花が咲き


「来年も来てくれーやー

待っとるしな!」と楽しい時間が過ぎて行く



Kさんの顔を見て話していると


どのように生きてきたら

こんなステキな笑顔のお年寄りに

なれるのだろう…


と強く惹かれる自分がいる
 




さて


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今年 1回目の釜入れ開始

上手くいきますように!
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