お答えします  

前回の記事で「フロランタン」とは何ぞや

・・って思われた方がいらしたので

フロランタンはお菓子(クッキー)です

フロランタンで検索すれば出てきますが
これは私流のチョー簡単フロランタン息子がたまーに食べたいと思う一品です

こちら 焼き上がりです



バター、卵、小麦粉,砂糖を分量で混ぜ合わせます



良くこねて 生地の出来あがり



生地をバットに均等に広げます



上にかけるみつ作り

はちみつ、砂糖、バター、ラム酒

混ぜ合わせて中にアーモンドスライスを入れる



生地の上に敷き詰める



オーブンで焼いて出来上がり



少し荒熱が取れてから切る





五島の名産品
治安孝行(ちゃんここ)とかんころ餅

八匹雷(はっちかんかん)



この二つ そう代わり映えしないお菓子です



五島と言えば「治安孝行」お土産に買う人多いようです

トビウオのあごダシも美味しいですよ




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