彩りように紫玉ねぎを買いますが、生食用です。他にどういうた食べ方がありますか?
淡路島玉ねぎは甘くておいしいので、良く買います。
カレー等煮込み料理には北海道産の少し安いものを利用しています。
半分しか使わなかった玉ねぎは、薄くスライスして冷凍しておきます。そのまま炒めてもお味噌汁に入れても良いのでとても便利です。
以前は切り口が乾燥してしまったり、使えなくなって捨ててしまったこともありますが、無駄がなくなりました。
昨日ずっと仲良くしていただいていた知人が引っ越しをしました。
そんなに遠いところではなく、もっと元気な時だったら自転車で行ける距離ですが、今の私にはちょっと遠いです。
昨日は引っ越しのトラックが来ているのを、何度も廊下から眺めていたのですが、11時ごろみたときにはもういなかったのです。
そのまま行ったのかお見送りもできなかった・・・・・。
「さようなら」じやなくて「いってらっしゃい。また会いましょうね」と言いたかったのに・・・・。
でもいいんです。今週の土曜日に会う約束しているから。
郵便受けにガムテープが張ってあるのを見て、行ってしまったのだなぁと。
今年に入って二人目です。
2か月前には、ご主人を亡くされ一人暮らしをしていた方が息子さんの近くに引っ越されて行きました。
そんなに会っていたわけでもないのに、知り合いの方が居なくなるのは寂しいですね。

0