2013/3/30

多忙  農的活動

出先で 携帯メールの着信音がケータイキラキラ

メールを開くと

 今 どちらに? と 夫から^o^;

 仕事で 2軒訪問 と返信する私

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今日は馬鈴薯蒔き:メークイーン

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畝きり


それもそのはず

早朝 海に出た夫は

海から帰ると ワカメを干したり魚を干したり

手伝って貰えるものと 信じて疑わなかったのだ


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そう言う私は

朝起きてから

今日は 仕事で出かけるよ と伝えようと思ってた

まさか

早朝 海へ行くとは思っていなかったと言う訳'_';

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あさつきが食べ頃を迎えた

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お互いが 多忙を極めるこの頃は

こんな行き違いが多くなり

決めました! 我が家の憲法(?)

報告・連絡・相談は前日の夜の会議で行うこと

その場で

翌日のスケジュール調整を行う汗

・・・

・・・・・

あれ〜?!

どこかの会社みたいになっちゃった^v ゜パー


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隣の長平さんの家では

家族総出の 種蒔

手作業での種蒔だが

見る見る間に 100箱完成


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農作業 大忙しです
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2013/3/26

天然ワカメの塩蔵  加工・食

 
穏やかな海を見ながら

天然ワカメ 採ってくるわ

と出かけた夫 


今年の初物です

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やはり天然ものは違う

色艶といい

歯ごたえといい

香りといい 絶品の味!


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(1)熱湯にサッと潜らせ 冷水でよく洗う

    

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(2)水分を飛ばし

    

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(3)太い茎の部分は 取り除く

    

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(4)多めの塩にまぶし 

    

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(5)日陰で シコシコになるまで乾かす


こうして 冷凍して置くと

塩戻しをして食べる時

コリコリした

美味しい生ワカメが そのまま再現される


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好みのタレを作って食べるのが

旬の 天然ワカメの美味しい食べ方の一つですハートx2
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2013/3/25

なんと〜☆  家族・友人・知人

実家の姉が

数日間家を留守にすることになり

その間の面倒を見る為 母を我が家に招待した



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姉の家では

廊下に 掛け餅がたくさん干してあり

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ゴマ餅 豆餅のカーテンが目

ずら〜っと 並んでいた

透き通っていて 美味しそう〜キラキラ


さて

久しぶりに我が家を訪問した母

88歳

退屈しのぎに

パソコンの前に座って貰い

ブログの説明をしていると


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なんと〜 おそがい!
(注)→なんとビックリの意味

ここは(画面)動くけど

触っても 何もないんだなぁ…

と 何度も手でさすって確認おばあちゃん


母さん! パソコンやってみる?

教えてあげるよ

と言うと

そうだなぁ 70歳くらいなら出来たけど

今はもう無理かなぁ

と 残念そう^o^;


その 飽くなき好奇心こそ

元気を保つ秘訣かも!!
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2013/3/24

春祭りを前に  地域活動


長い間活躍してきた 大獅子の体(?)


春祭りになると

神社の境内で行われる

獅子のさかのぼりで

布がボロボロになってしまったのだ

そこで

4月14日(日)の春祭りを前に

大規模な修繕を行ったキラキラ

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獅子頭の近くは

もぅ~~~>へ< ボロボロの穴だらけ´Д`


腰が痛い!

背中が苦しいわ!

うーん 膝が痛い!

お腹すいた〜汗


と叫びながら

終了したのが 午後5時

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久しぶりの 針仕事

頑張ったね みんな


大きな穴が塞がる頃には

だんな様の自慢話?(ナイショ)の

楽しい一日も終わった♪


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お疲れ様でした!

久しぶりに

達成感いっぱいの一日だったな↑↑
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2013/3/22

春の野山  自然・生きもの

ホー ホケキョ

ホ〜 ホケキョ〜

春を告げるウグイスの声が 可愛い〜


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 ↓↓

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春の小川

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おたまじゃくし→もう少しだよ!

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あまどころ→あらっ!大きくなったね



福寿草の群生

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福寿草の花びらは 透き通っていた

光りを浴びて 嬉しそう


しかし!


今日の私は 花よりだんご

苺を 一箱頂いたので


太っ腹な送り主に感謝を込めて

食べまくるゾ〜〜〜!

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花粉症に悩まされながらも

やはり 春は嬉しい 


気落ちしそうな 出来事があったり

いまいち 体調がすぐれない時も

何にもない大地から

新しい芽が グイグイ伸びてくる様に

勇気をいっぱい貰えるから^v ゜パー

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