2013/11/30

虫と白菜  農的活動


こんなに降って どうするの!?¬_¬

と 文句を言いたいほど 連日連夜雨が降る 雨


寒さも身に凍みて このところ鍋料理が続く食卓

その鍋に欠かせないのが 

 

 生まれて初めて作った白菜

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ほとんどに食べられてケムシ

ボロボロでお終いになる白菜を

亡き義母は ため息まじりに 家に持ち帰ったもの…


なので

あまり期待もせず さりとて予防はちょっと と思い

福祉大会の会場で販売していた 竹酢液
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こちらを薄めて 2度の防除を行ってみた


20個程植えた白菜の

一番小さい物を収穫して 調理

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竹酢液の 強烈な匂いのお陰だろうか?

中は 殆ど虫食いの後がない


なにより

自分で収穫した白菜の

美味しいこと 美味しいこと

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2013/11/28

早めの年賀状書き  家事

とうとう 雪になってきた

荒れ狂う外の天候


こんな時は ちょっと早めの

年賀状書きでも と… 

大きな居間に 大きなコタツを出して

書き始めた


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昨年11月末撮影 赤玉郵便局横



昨年まで 宛名書きはプリンターで印刷していたが

今年は

手書きで 一枚一枚書いてみた目パー 


えへん!!

ん?^o^; 


これが 不思議なくらい落ち着く作業で

懐かしい人たちの顔が浮かんでは消える 

思いのほか 楽しい作業だったドキドキ


昨日届いた 年賀欠礼のハガキ


高校時代からの友人は

実父母 義父母 4人を介護

「15年続いた義父の介護が終わりました

長かったです」 と一言綴ってある



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彼女の15年間に 想いを馳せながら

ジンジンとしびれる足を摩る 私

さて

明日も頑張ろう〜と!
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2013/11/26

郷土料理撮影会  地域活動



佐渡市では

古くから伝わる各地の郷土料理を 

一冊の本にまとめ 後世に残す取り組みを始め

各集落を廻って写真撮影を行っている



その撮影のため

今日は 当地区の健康推進委員6人が

赤玉研修センターに集まって 調理を開始


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ハイ 始めましょう!

ねぇねぇ どの器を使う??

と まだ料理も出来ていないのに

器の吟味を始める面々だった汗


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いよいよ

写真撮影のスタッフが登場

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柿なます
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おおびら汁
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古くから伝わる郷土料理は

遠い昔の生活が偲ばれ 素朴で滋味


各地区の郷土料理が

一冊の本となって手に取れる日が 今から楽しみ〜ハートx2
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2013/11/24

元気のプレゼント  地域活動


京都まで修理に出していた 村の宝大数珠

昨日は その完成お披露目会だった

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今の時代に

お金では買えない貴重な品だと

お店の方に お褒めを頂いたそうだ



一夜明けて

快晴の今日のこと


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サザエさん??

そうです! 今日は公民館主催の敬老会


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恥も外聞も捨て去り

踊りまくりました


みなさん 元気のプレゼント 受け取ってくれたかな??

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2013/11/21

たくわん漬け  家事

我慢していました! 

カミナリが ぴか〜〜雷ゴロゴロゴロ

ザーザー吹きつける暴風雨が三日も続いたとしても台風


冬型の気圧配置だもの こんなもんよ¬_¬

仕方ないわ… と


しかし


そんな我慢もプツンと切れてしまった


アメリカの駐日大使キャロラインさんが 

乳母車(ん?失礼) もとい 馬車に乗って

颯爽と皇居へ向かうニュース映像を観た時に…


東京の 抜けるような青空


もう めちゃくちゃ羨ましくなって

やけくそになり

たくわん漬けをしながら

気晴らしをした!!(意味不明)



とても美味しい たくわん漬けです
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こちらの作り方を参考にどうぞ!(11月27日)
  
http://red.ap.teacup.com/applet/akadama/201011/archive



私の怒りと 嘆きを聞き取ってくれたのか

夕暮れ時に 虹が顔を出した

おまけに 久しぶりの青空だ!

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空気が冷たくて 水蒸気が上がる海岸線

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冬用タイヤに 交換も終わり

長い北国の冬が もうすぐやってくる
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