2014/6/30

この時季は  家事

ちょっとだけ雨が降って

一週間ぶりの畑では

トウモロコシが こんなに成長し

カボチャも 15センチ程の大きさになった目


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ツヤツヤ〜〜☆


野菜作りの楽しさを知ったこの頃は

畑に行くと 何故か落ち着く…

つまりは 年のせい??



さて

今日で6月も終わり

いよいよ夏本番を迎えます


この時季の佐渡は

  

トビウオ漁の最盛期

姉の家では

友人達と あごだし作りの真っ最中だった


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そして

我が家では




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イカが釣れ始めたので

干しイカを作ってみた^v ゜パー


イカの画像を載せると

連絡が殺到する?(笑)らしく

決して ブログに載せないように!! と

夫に キツク止められているので


見なかったことにしてくださいね!^v ゜パー
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2014/6/28

お葬式の手伝い(その2)  加工・食

お葬式の手伝いをしながら

台所では

ベテラン主婦の皆さんから

裏ワザを教えていただく


カラット揚げる天婦羅のコツ

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小麦粉を 水と酒で溶き

マヨネーズを入れる


なになに?

マヨネーズ!?

そんな 馬鹿な〜

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ところが

見事に カラリと揚がり


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人参の葉っぱのかき揚げも

しんなりしない!!


ほっと一息

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あっそうそう

こちらは 可愛い野菜さんハートx2

こんなのが採れたの! と見せていただく



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2014/6/28

お葬式の手伝い(その1)  加工・食

親戚に不幸があり

今週は そのお手伝いに通った



最近は セレモニーホールでの葬儀が一般的だが

やこちゃん先生の家では

自宅から お婆ちゃんを送り出すことになり

地域の方のお手伝いをもらいながら

葬儀当日を迎える



「いいか?お坊さんの二回目の鐘が

ジャ〜〜ン!と鳴ったら 力飯を出すこと!」と指示あり


「ん? 今の鐘 何回目だっけ?!」

葬儀の進み具合を確認しながら

参列者に配っていただく

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力飯(ちからめし)は 

参列者が 握り飯を食べることで

三途の川を渡る仏様に 力を貸してあげることになるのだと

長老のお母さんが 教えてくれた


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60人分 準備完了!


次は おおびら汁の準備

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東鵜島集落では

お葬式に おおびら汁を出すのだが

白玉団子を入れるのが この地域の特徴

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一人3個として 180個完成

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あっ!目パー

見えた見えた 白玉だんごOK



亡きお婆ちゃんを偲びながら

地域の皆さんと語り合ったひと時



人間関係が希薄になった現代にあって

家族のような付き合いが続いている集落の様子に

心が安らぐ

お葬式の日だった
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2014/6/25

短冊作り  地域の人々

玉ネギの収穫が ピークを迎えている


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90歳を過ぎて

今なお元気で作業しているのは

甚右エ門さんご夫妻

見習いたいものですね!



さて

七夕を前に

地域のサロンでは

短冊作りの真っ最中



ん?? 誰だ???

娘に返りたい なんて^o^;
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無理な願い事 多過ぎ汗

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2014/6/22

一粒の種  自然・生きもの


東強清水の県道沿い

コンクリートの波除けの間に

すごい物が 顔を出した


 

走行中 ふと見ると目


何やら テレビカメラで撮影を行っているではないか!

帰り道 立ち寄ってみると



そ・そ・・

そんな 馬鹿な!!>へ<



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ドキドキしながら

近づいた


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『土も水もない コンクリートの中から

強くたくましく生きようとする 地ばえキャベツに

見習うものを感じます』



この看板を作ったのは

近所に暮らすNさん


Nさんは 採集カンラン(キャベツの種)を栽培している農家

県道沿いで 種を干していたことがあるが

その一粒が 風に飛んで来て実ったのだろうか


地元紙に掲載された記事を読むと

予防や肥料など

何の手も加えていないと言う


この場に立つと

不思議な エネルギーを感じ

胸が熱くなってきた
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