2014/9/30

ドタバタと  家事

明日から10月に突入


…と言うことは

今年もあと3ヶ月で終わってしまう

一年がこんなに早く過ぎ去るんだもの

人生なんて あっと言う間 ̄へ ̄

なんて考えている暇はナシ!!


夏野菜の撤去で 大量に残されたナスは

    

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捨てるのがもったいないので

焼きナスにして 冷凍保存

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「焼きナスを冷凍保存して

 冬にコタツで食べると 美味しいよ〜」と

ご近所さんから 教えてもらった


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シソの実は

サッと熱湯にくぐらせて 軽く塩漬けにし

水気を取った後 味噌漬けにして保存


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栗を頂いたので ご飯にして

近所におすそ分け



キッチンでドタバタしていたら

「そろそろ ニンニクを撒く時期だよな〜」と一言残して

海へ去った夫


・・・

・・・・・



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ニンニクの種を植えた


まぁ 仕方ないか

夫は漁師 私は農婦だもんねーだσ^┰゜ フンムカッ
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2014/9/27

トキ11次放鳥  トキ・活動

もう11回目を迎えた トキの自然界への放鳥

26日 新穂正明寺の野生復帰ステーションから  

18羽が秋晴れの空へ


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アカマツの木に止まるトキを観察する人々


まだ ねぐらが決まっていないトキたちは

あちこちの木で 一休み

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あっ!ここにも


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現在までに

159羽のトキが放鳥され

生存が確認出来ている個体は 130羽とのこと

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全国で分散飼育されていた個体も

既に 佐渡の大空に飛び立ち


今回は 長岡生まれのトキが2羽加わった


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夕暮れ時

金木犀の甘い香り漂う 正明寺で

6羽のトキに出遭った


ドジで 不器用でも 一生懸命な姿のトキが


可愛くて仕方ないドキドキ

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2014/9/25

爽やかな雨上がり  農的活動


雨上がりの午後

どれどれ? 野菜達は元気になったかな?


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良かった〜 元気そうハートx2



次は 田んぼへ=3

と 車を走らせていると

 目おや?

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磯ダコ漁の最盛期で

あちこちに タコ籠を仕掛けている村人たち


「どう?」 と聞くと

「海がこんなに濁っていると 無理無理」と残念そう

アオリイカも このとこと不漁らしい



私には

雨の後の大事な仕事が待っていた


田んぼに 肥料を撒くこと

 
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発酵鶏糞と合わせて散布し

稲わらの分解を促進させることに…

この後 トラクターで漉き込みを行う


来年も 美味しいお米が収獲出来ますように♪
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2014/9/24

納豆汁  加工・食

このところ

漁師業務(?)に精を出す夫は

釣り上げた魚を出荷しては

「いや〜 忙しい

こんなに働く夫は 滅多にいないだろ?」 と自画自賛^o^; 

まぁ 働いてもらわないとね!


今夜から まとまった雨が降りそうな当地

ネギも 大根も 白菜も

久しぶりの雨で大喜びしそうだけれど

大きな災害になりませんように


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今夜の味噌汁は目!?

実はこれ

私の大好きな 納豆汁


納豆の味噌汁なんて´Д` ありえない!!

と思っていらっしゃる あなた!


これが 癖になる美味しさなんですよね〜

納豆をまな板で 細かく切って入れたり

初めから ひきわり納豆を入れたり それぞれ


シンプルに ネギだけ入れたり

豆腐や野菜など 具だくさんにして食べても美味しい


日本人のあなたお母さん←

ぜひ試してみて下さい^v ゜パー
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2014/9/21

秋晴れ  自然・生きもの

朝晩の気温が グッと低くなり

爽やかな秋風が 心地よい


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椎泊地区

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夕暮れ時の住吉地区


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暑さに めっぽう弱い私は

夏の間 頭の中が停止する


ほとんど考えることが出来ず 体だけ動いている感じ^o^;


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その代わり

秋の気配を感じると

体の五感が冴えわたり

嬉しくて じ〜っとしていられない


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虫のさえずり 鳥の鳴き声 

稲穂の香り 


スーッと流れる 風の音

花芯に顔を突っ込み

蜜を吸う 蝶やミツバチの可愛いしぐさドキドキ


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夕暮れ時 

茜色の空と たおやかな海 …

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大好きな季節の 真っ只中です!

今日も秋晴れ晴れ
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