2018/5/31

モズクのチジミ風  加工・食

モズクのシーズンとなり

食卓に上がる日も多くなった



でも

味噌汁に入れたり

酢の物にする 以外

調理方法を知らなかった私 ^o^;






ところが ↓↓


クリックすると元のサイズで表示します



モズクを

かき揚げ風にして

フライパンで焼いたのヒラメイタ!

美味しかった〜 と




友人が

見せてくれた画像目パー






そうかぁ〜 

今夜 さっそく

『モズクのチジミ風』を作って見た






小麦粉を水で溶き

塩少々

そこに モズクや人参

好みで 

ネギや紅ショウガなどを入れ

フライパンで焼くだけ


我が家は ポン酢で食べてみた



新しいモズク料理を知り

なんだか 嬉しいキラキラ




あれ?

我が家のチジミ風画像…

シャッターを押す前に

胃袋に入ってしまった↓




クリックすると元のサイズで表示します


16

2018/5/29

特定健診の始まり  

月曜日から

両津地区の特定健診が

始まった



そのお手伝いに…と言っても

報酬をいただいてのこと





日頃 何の制約も無い生活で

自由な身には

やはり

気疲れと共に

足もパンパンに 



クリックすると元のサイズで表示します




ご不自由な体でありながら

少しの手助けに

ありがとう〜!と

何度もなんども笑顔で返してくれる人



順番を越されても


いや〜 

俺は 晩酌までに帰ればいいんだ!

時間はたっぷりある どうぞどうぞと

席を譲る人







クリックすると元のサイズで表示します






クリックすると元のサイズで表示します







私自身が 高齢者になってみて

そんな一つ一つに

気付かされる事が

とても多い









クリックすると元のサイズで表示します









さてさて


これから益々出てくる

体の不調や 痛み


その時々を

どんな気持ちで乗り切れるのやら




そんな事を

真剣に考えさせられた






クリックすると元のサイズで表示します




みなさん

検診を受けましょう!
6

2018/5/27

杉池周辺の草刈り  地域活動

晴天に恵まれた

今日


集落の皆さんが総出で

県民保養地 『杉池』の

大掃除を行った



点呼をとって

出発

クリックすると元のサイズで表示します






学びの森広場 ↓

クリックすると元のサイズで表示します





クリックすると元のサイズで表示します


こんな 

草ボーボーの状態から



綺麗〜

クリックすると元のサイズで表示します





花木園

ひょうたん池周辺

奥の院

学びの森広場 と



杉池周辺は とても広い!

クリックすると元のサイズで表示します






クリックすると元のサイズで表示します






ひょうたん池 ↓

クリックすると元のサイズで表示します






水芭蕉 ↓

クリックすると元のサイズで表示します




6月3日(日)は

杉池祭り




木漏れ日がキラキラ輝き

野鳥の鳴き声に癒され


吹き抜ける風が

心地よい


そんな杉池に

遊びに来てくださ〜い!
7

2018/5/25

魚が無い  加工・食

なにしろ

スーパーまでが遠いので

毎日 買い物に出るわけにもいかず


ギリギリまで

冷蔵庫と冷凍庫を探しまくり


それでも

何もないなぁ と思うと


山の山菜で 賄う日々



今日も 

隣で畑仕事をしていた友人を誘って

ねぇ! 15分位で 水ブキ採って来ない?(笑)




そんな生活ばかりでは

筋力も衰えるばかりなので



クリックすると元のサイズで表示します


鳥の胸肉を

柔らかく調理するには

軽く塩を振って

沸騰させず 60℃〜70℃くらいで蒸すのが良いと

言うので…


何故って?

歯の悪い人が一人います ハイ!





タレは

マーマレードと酒

醤油で 好みの味にした



クリックすると元のサイズで表示します






煮しめや

漬け物 山菜などの

田舎料理しか食べていない我が家では



変わったものが出て来ると

先ずは

疑いの眼 ¬_¬



クリックすると元のサイズで表示します






魚が無い・・・

それだけで

テンション↓↓


クリックすると元のサイズで表示します



早く

漁に出られますように!
6

2018/5/23

ウツギの花  佐渡散策

母さん

どうしてるかなぁ…



海岸線が通行止めになってから

2か月近くが過ぎた



実家が遠くなり

なかなか会いに行けない




今日は

広域林道を通って

両津大川までを 走ってみた 




山の尾根を走ると

道の両側には

今が盛りの ウツギの花が咲き


花のトンネルが

迎えてくれる







クリックすると元のサイズで表示します









卯の花の におう垣根に
 
ほとぎす 早やも来 啼きて


忍音 もらす 夏は来ぬ   ♪x3

 



走行中は

こんな懐かしい 童謡を

口ずさみながら^v ゜パー











クリックすると元のサイズで表示します





クリックすると元のサイズで表示します






クリックすると元のサイズで表示します


やっと

大川が見えてきた






母は

突然の訪問に 嬉しそうな笑顔


どうしてる?と聞かれ

私? 毎日草刈りして あちこちが痛いわ〜

と答えると


無理するな 無理をすると

後で 体に出て来るから…と


親は いくつになっても親なんだなぁ と








クリックすると元のサイズで表示します

今夜は 夫がとって来た

初物の モズクを頂くことに


8



teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ