2014/3/23
馬肉の山椒煮 Food
会の山行は22日に日延べして、
秋田駒から兜明神岳へ変更したらしい、
娘の卒業と引っ越しで休みすぎて行けなくなった私は
仕事をしながら、薪ストーブ料理
会の仲間に貰ったおしゃれな鍋でコトコトと

馬肉の山椒煮

ちょっと味が濃かったので、大根も投入。
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秋田駒から兜明神岳へ変更したらしい、
娘の卒業と引っ越しで休みすぎて行けなくなった私は
仕事をしながら、薪ストーブ料理
会の仲間に貰ったおしゃれな鍋でコトコトと

馬肉の山椒煮

ちょっと味が濃かったので、大根も投入。

2013/12/1
ダッチオーブン Food
ダッチオーブンの足を切り落として、
ストーブにのせる、ピッタンコ

スペアリブ煮

本当はオレンジ醤油煮の予定が、焼の時にきつく塩コショウをしてしまい
そのままの味でにしてしまう
ジャガとニンジンをいれ完成

溶けてしまいそうなほど柔らか
ダッチの魅惑料理
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ストーブにのせる、ピッタンコ

スペアリブ煮

本当はオレンジ醤油煮の予定が、焼の時にきつく塩コショウをしてしまい
そのままの味でにしてしまう
ジャガとニンジンをいれ完成

溶けてしまいそうなほど柔らか
ダッチの魅惑料理

2013/6/17
ナンとカレー Food
母の日に娘が送ってきたナンとカレーとワイン
父の日の前日私が作って、食べる権利をいただく。

焼きたてうまし(*^_^*)

2013/4/26
カンズメカレー Food
ちまたで噂のカンズメタイカレー

グリーンの方を作ってみました
ご飯にかけて、チン
フライドエッグをのせて出来上がり

辛さも香りもソフト
マーブンクローンのフードコートぐらいの味
なかなかのもんです。
ガパオのカンズメもあり、こちらも美味い!
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グリーンの方を作ってみました
ご飯にかけて、チン
フライドエッグをのせて出来上がり

辛さも香りもソフト
マーブンクローンのフードコートぐらいの味
なかなかのもんです。
ガパオのカンズメもあり、こちらも美味い!

2009/12/31
ナンとキーマカレー Food