2008/6/1

ああ日本の味  グルメ・クッキング

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ミツワ(日系スーパー)で買ってきました。
このお米、あちこには程遠い存在と思ってましたが、ダンキチさんがどうしても食べたいというのでしぶしぶ購入しました。 2キロのお米にセールで20ドル・・・・はぁ(普段は26ドル)

しかし、さすがにおいしい。次の日でも味が変わらずおいしかったのです。
でももう買いません。ほんのおいしいひとときを味わっただけでもうれしかったのです。

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もう一つ、日本の味。
今回実験的に札幌から真空パックのお魚を持って帰りました。
お肉系はアメリカに持ち込みうるさいけど、鮮魚系はOKなんですよ。真空パックでも再冷凍できないようなので、最近開けて食べてみました。ホッケです。里帰り中に何回食べただろう・・・・
ホッケはアメリカでは食べれないだろうと思ったら、干しホッケでミツワに売っていたのでガッカリしました。

皆さんはどうやって魚を焼いているのかしら。我が家ではガスの上にのせる無煙ロースターを使ってますが、十分煙くて魚焼くたびにケホケホしてます。
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