キャロットクラブ Blog

先週末、シェラトン・グランデ・トーキョーベイの舞浜 Teppanyaki+で夕食をいただいた際、ワインは、M. シャプティエのクローズ・エルミタージュ・ルージュ・ビオ2007年を注文しました。

M. シャプティエは、ローヌ地方の名門の造り手です。

1808年創立の老舗です。

究極の有機農法といわれている「バイオ・ダイナミクス農法」でも知られていますね。

この2007年物のクローズ・エルミタージュ・ルージュ・ビオもエレガントで香りの良いワインでした。

フルーティーなワインがお好きな方にお奨めです。