昨日は、ご近所の37 Steakhouse & Barで夕食を頂いたのですが、ワインは、ストーン・ストリート・ワイナリーのカベルネ・ソーヴィニヨン・エステイト・アレキサンダー・ヴァレー2006年を注文しました。
ストーン・ストリートは、ジャクソン・ファミリー・ワインズの一員で、ソノマのアレキサンダー・ヴァレーに本拠を置く非常に評価の高い造り手です。
ネットでもあまり売っているのを見かけませんが、日本にもごく少量ながら輸入はされているようです。
このエステイトの2006年も香りが高く、果実味溢れるワインでした。
ちょうど飲み頃だったのかタンニンもとても滑らかです。
今度はシャルドネも飲んでみたいですね。