2008/1/15

マンゴ味の豆腐? あ〜美味しい豆腐食べた〜い!  料理

海外に住んでいると、無性に美味しい日本食が食べたくなる時があるんですよね。
・・・っていつもなんだけど。

日本食は世界一、健康で美味しいと思う。

ケアンズなんて有難いです。
日本人も多く住んでいるし、日本人観光客も多いから、ほとんどの日本食料品は手に入るもの。
まあほとんど全て日本からの航空便での輸入だから、お値段は目が出るほど高かったりもするんだけどね。
でも簡単に手に入らない所に住んでいる人のことを考えれば、文句は言えない。

でも、でも・・たったひとつ、これだけは手に入らない。
それは、新鮮な豆腐。

ここね、新鮮な、豆腐。

お豆腐はどこのス−パーでも売られてるし、そう高くない。
が、どれも日本の味にはほど遠い
でもね、食べられたらまだいい方なのよ。

・・・・食べられないことの方がほとんど。
いつも買うとき、嫌な予感はするんだけど、でも豆腐大好きなので、いつも祈るような気持ち(賭け)で買う。

だけそその買った豆腐のうち、3回に2回は食べれない。
そう腐っている。
賞味期限内、しかもたいてい2週間から1か月は残っている。
でも、酸っぱくて食べれなかったり、ぬるぬるして気持ち悪くて食べたくない。

オージーは豆腐なんてこんなもんって食べているのかしらね。

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       (これスーパーで売られてた、見るからに腐っていそうな豆腐)
   
だから豆腐だけは絶対日本食料店で買っていたのよ。
ところが、その店でも食べれない豆腐に当たってしまった。

「まだまだ賞味期限が残っているのに、なぜ?」

「シドニーから輸送されているから、仕方ないんです。」

え〜〜〜〜!? (絶叫がこだまする)
豆腐をわざわざ3000キロ離れたシドニーから輸送?
豆腐は新鮮なのが売りじゃないの?
朝早く豆腐屋さんがラッパ鳴らしながら売りに来てたよね、その昔。(古〜)

そりゃあ、途中で腐るわな。
品質管理だって、オージーが徹底してしてるとは思えないし。

このくそ暑い夏に、新鮮が命の豆腐の命は持ちますまい。
あの冷たくておいしい冷奴を食べるのを諦めろとでも?(涙)

豆腐で思い出したけど、豪に引っ越してきたばかりの頃,よく見ないで買った豆腐、
なんとすごく甘〜い

なんとよく見ると、トーフデザートって書かれている。
デザートの豆腐なんて聞いたことないもの。杏仁豆腐みたいなもんなんでしょうね。
でも普通の豆腐と同じパッケージで売らないで欲しい。
日本人間違って買う人いると思うよ。(って、そそっかしい私だけ?)

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マンゴ味の豆腐?
いや〜、どんな味がするんだろう・・・・、(そりゃあマンゴ味・・・だよね。)

手作り豆腐ってあったよね。
ハウスから発売されている。
買ったことはないけど、今真剣に手作り豆腐を考えている。

勿論インド君が豆腐を知る由もなく、・・・・・ふふふ
   夕食に出したらどんな顔をして食べるのかしら?
味の強いものしか食べないインド人にとって、豆腐は食べ物だと思わないかも・・?
豆腐を手作りされたことがある方います?

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2008/1/16  8:20

 

朝っぱらから、食べ物ネタですぅ。
リンク先のCherryさんが、豪では美味い豆腐が食べられない、と
お嘆きなのに豆腐ネタ・・・。
あああ。あたしって、悪魔?
そんなCherry隊長にTBしましょうねえ。

場所は都内 



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