(注 このブログは美容室での残念な出来事がこれから数多く出て参りますが、

けっして残念な美容院ってなわけではございません。

ご理解いただけますと大変書きやすいです。

("`д´)ゞご協力願います!

2015/11/8  今日の美容師めし  趣味

このキーワード、ちょっとはまった(笑)


今日の美容師めし。


店では毎日話しているのですが、最近“ダシ”に、はまってます。

元となったのはこれ、久原本家 茅乃舎(かやのや)

ガロ界隈の女性に聞いた久原本家 茅乃舎(かやのや)率、実に3割の方がご存知で、2割の方が毎日の料理に使っているという・・・自慢しようと思ったら、誰でも知ってる味だったという現実に凹んだのが3か月前だっただろうか?(笑)

え〜、偉そうに言ってますが料理は始めてまだ半年とちょっとです。


毎日が初めてだらけ。


今日も美容師嫌いとおっしゃる、パーマが一度も納得のいくかかり具合にならなかったという女の子の髪に、初めての納得のいくカールを乗せました。

詳しくは、こちらの、 毛先にパーマ大きいカール専門店 奈良


にて後日UPしますが、私にとっての初めてのことはこれ、

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ゆで卵(笑)



何を作ると思う?

初めて茹で卵を作ってみたいと思ったのは、ダシの効いた料理を作りたかったから。

んで、今日は興奮冷め止まないので時間がかかる料理がしたい(笑)


納得いくカールを出した日は、特にうれしく(^^♪ 美容師嫌いとか初対面の女の子に言われながらかけるカールがうまくいけば、達成感冷め止まない感じで心を鎮めるために料理を始めます。


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ゆで卵は沸騰してから弱火にして5分後に止めて、蓋して放置なんだってさ。

ツルツルむけるゆで卵の作り方♪


これ見た


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たぶん成功♪

まだ茹でるからきっと成功🎶


こんにゃくとゆでたまご。


ダシが効いてたらおいしい、時間がかかる料理。


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ジャガイモも別で茹でるんだって。

手間がかかった料理だったんだって、初めて知りました。


大根も切って、切り目?を入れてダシの効いた汁の中に全てIN。


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もう、わかっちゃったかな?

おでんです♪



ねりもんは別で茹でるんだって。

水が濁るからかな?


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ここまで来たら2液、じゃなくて仕上げ



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美味しく出来てたらいいな♪






♪♪♪♪♪

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2015/11/8  美容師めし  趣味

本日のご予約は18時よりカットを取るか取らないか・・・。


そんな感じで、営業しております。


さて、先日えりちゃんと話してて、急に思いついてドレッシング売り場で立ち尽くすこと30分。

イタリアンドレッシングとわさびドレッシングを混ぜると、おいしいドレッシングになると聞いてさっそくオリジナルドレッシング作りにチャレンジしてみました。



マル秘レシピ




イカリのイタリアンドレッシング


味見した瞬間、完成度の高さに驚いた(笑)


でも、せっかく作ったんだからピエトロみたいに混ぜてやろう(笑)って感じで毎朝食べています。




トマトとハムは、1歳児用のトラップ(笑)

口に入れるついでに、野菜も入れられたらなって。








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