(注 このブログは美容室での残念な出来事がこれから数多く出て参りますが、

けっして残念な美容院ってなわけではございません。

ご理解いただけますと大変書きやすいです。

("`д´)ゞご協力願います!

2016/3/29  日刊 ガロ 3月29日号  奈良探検隊

おはようございます。


本日、二日酔いの為お休み・・・はしませんが、ゆるやかな予約になることを期待しています。

昨日は久しぶりに生駒山を越え、全国から集まったエリート美容師経営者様たちと酒を酌み交わしておりました。



売上を上げることは大切なことです。

ですが、その上げ方。

更に言うと、お客様に対するお付き合いや人としての距離感や姿勢。

心からの満足していただけるような(自己満足かもしれないけど)片思いのような気持ち。

これをどう表現するといいかというお話を明け方まで繰り広げて参りました。



ただ安くするのではなく、ただ来店サイクルを早くするのではなく。


もちろん、押し売りや料金体系の不明瞭さでごまかすのではなく。


技術を磨き、その技術を言葉に乗せてわかりやすく説明できるようにということを話すだけで、久しぶりに会う仲間との会話は尽きません(笑)


システムで稼ぐのではなく、歴然とした差を出し続けるための努力は技術しかないという話。


そして、これからの美容業界の為には欠かせない後姿。

つまり、TOPを走るという決意と責任をチェーン店や個人店で修行している若い美容師さんに見せてあげられたらと思います。

ニーズとウォンツは違います。


ただ染めたいだけ。

伸びたから切りたい。

このニーズを超えたところで勝負し続けることを望んでいます。




ちょっとアツくなっているので、この話はここまでとして(笑)







甘いおいしい、奈良の和スイーツ♪



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たまうさぎ

松浦さんいつもありがとうございます♪


たまうさぎは尼ヶ辻で知らない人はいない、誰もが大好きなきな粉モチ。


だんご屋さん♪


あまい香りが、スタッフルームを覆いつくします。


住所 奈良県奈良市尼ケ辻西町6-4 エスポアール尼ヶ辻 1F
電話 0742-41-6610
営業時間 9:00〜18:00 ※売切れ次第閉店
定休日 火曜日

1本77円





奈良探検隊@隊長おすすめの和菓子屋さんです♪











ホームページはこちらです。

奈良 デジタルパーマ 縮毛矯正専門店 ガロ

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電話予約はこちらからどうぞ♪ 

0742−51−3987


施術中は電話に出れない事もあります。もし出なかったら恐れ入ります。
しばらく経ってからおかけ直しくださいませm(_ _)m

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2016/3/27  日刊 ガロ 3月27日号  奈良市学園前の美容室の日常

おはようございます♪

比較的余裕のある予約状況で、本日の営業をスタート致しました。


ご新規様以外のご予約は全て可能となっております。よろしくご検討下さいませ。



さて、今日は自慢から(笑)

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神戸より縮毛矯正に定期的に奈良まで通って下さっている、美容室経営者のたまみねーさんからの差し入れ♪


いつもおいしいものばかり持って来てくれて、楽しみが増えちゃってます(笑)

いつもありがとうございます♪


むっちゃおいしかったぞと、報告をして昨日の仕事を振り返りましょうか♪




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なんか、こぉ〜〜、染めてたろオモテな、じゃじゃって染めてさ、バチッとまっすぐなんすぐには直されへんから、毛先だけごにょごにょっと巻いてさ、仕上がった感じやねん。


そんな感じのオーダーが昨日だけで3人(笑)


そう、よくお問い合わせのあるあのパーマ(税込27000円)のパーマの片鱗をここでほんのちょびっとお見せします。

※ この画像は、コテで巻いてるよ?









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2016/3/26  日刊 ガロ 3月26日号  奈良市学園前の美容室の日常

おはようございます。

本日バーバーガロとして営業しております!ってくらいの男性率高めのご予約状況となっております。男同士らしい美容室の空間にしてみたいと思います(笑)



さて、今日もありがたい差し入れが♪

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かずちゃんから頂きました。

おいしくおいしくいただきましたとさ♪


かずちゃんありがとうございます。

あまり気を使わないでね?


これからもよろしくね〜!





じゃじゃ〜ん!

昨日は暇だったので、若干盛った(笑)



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矯正毛の巻き髪♪


やっぱり根元が膨らむと、頭が若干膨らんで見えるねぇ〜。

でも、綺麗だよ♪♪






暇は暇で、楽しいヘアスタイルのご提案をさせて頂きます。


さて、今日も一日頑張りますか♪










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2016/3/25  日刊 ガロ 3月25日号  奈良市学園前の美容室の日常

今日は当日予約が可能です。

週末は土日ともご新規様が14時から承ることが可能です。

よろしくご検討下さいませ。




今日の自慢♪

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飯田様より頂きました、おいしいの♪


スタッフルームに置いて、すぐにいくつかを万引きしました(笑)


いつもお心使いありがとうございます。




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2016/3/24  日刊 ガロ 3月24日号  趣味

1.出し巻き卵焼き風

・たまご1個
・水30cc
・麺つゆ 6cc



2.卵焼き風

・たまご1個
・牛乳30cc
・麺つゆ 6cc

最後の閉めの説明に役立つと思う。イメージが食べるtimingに為に理想的な意味で、近い。

3.きのこの炒めもん

・えのき
・マイタケ
・しめじ
・ベーコン 5枚

。バター 30g
。和風だし塩(かやのや)
。醤油 5cc


1.ベーコンを食べやすい大きさに切って、フライパンで炒める。

2.きのこ投入

3.一通り油がまわったら、バター投入

4.バターが完全に溶けるまで、焦げないように炒めながら

5.醤油投入

6.20秒くらいフライパン内になじませて

7.かやのやの和風だし塩5ふり

8.フライパン内になじませて完成




これじゃ、きのこ類の分量がわからないけど、各1袋づつ(今日の分)


4.きのこのオムレツ

卵1個
バジルとガーリックのソルト(かやのや) 2振り
牛乳 30cc
スライスチーズ 半分
もやしのナムルで残った油調味料で炒めたきのこ類

1.卵とソルトと牛乳を混ぜる

2.フライパンに火を入れて、温める

3.1.をフライパンに投入

4.スライスチーズ投入

5.きのこの炒めもんを投入

6.巻いて水分飛ばして完成




5.ナムル

・もやし
・ごま油
・ウエイパー
・ゴマ
・醤油



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あと、キャベツとマグロフレーク。

白菜と豚肉をミルフィーユしたのを、コンソメで煮るのをしたいんだけど。。今日はここらへんで撃沈。



お弁当久々に3つ、作ったから明日ガロに持って行こっと。



だれか食べてくれたらうれしいな(パワハラ 笑






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