2012/5/19  21:10

じん・じん・ジンギスカ〜ン!  美味しいもの

今日は久しぶりに自宅でBBQです。

今日の肉はジンギスカン。

長野ではスーパーに必ず信州新町・むさしやのジンギスカンが置いてありますが、今日はわざわざ新町にある直営レストランまで行き、サフォークのジンギスカンを買ってきました。

このサフォークのジンギスカン。

マトンの肉とは比べ物にならない位軟らかく、秘伝のタレに漬け込まれた肉はもう箸が止まりません。

同じ値段の肉なら牛より断然こちらに軍配が。

さー元気も出たので明日はスキーだ!

で、木曜日はゴルフね。

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