2013/6/30 21：28
旬だね～♪ 美味しいもの
もはや全国区になった｢根曲がりだけ｣
長野県北部ではこの筍を｢サバ缶｣と一緒に入れた｢竹の子汁｣がもっともポピュラーな食べ方です。
しかし、この根曲がり採るのはかなり大変で、背丈以上に生い茂った竹藪？笹藪？の中をかがみながら、かき分けかき分け進むのですが、斜めに生えている竹が中々進むことを許しません。
志賀の｢とあるスキー場｣がいつも採りに行く場所です。
この景色だけでどこかわかる人は志賀の達人かも。
入り口はこんな感じです。
竹藪に入るとこんな感じで斜めに竹が伸びています。
ありました♪
こんな感じで生えていて、回りを良く見渡すと何本も生えていることが多いので慌てないでゆっくり進むのがコツでしょうか。
早速帰って皮を剥きます。
今日は２人で１時間半採って、約１０㌔は採れたと思います。
本数で言うと３～４００本位はいったかな～。いや、もっとあったかも。
家で食べるのはこれだけあれば充分なので、親戚何軒かに配ってきました。
天ぷら用とみそ汁、煮物用に分けました。
しばらく見たくなくなるほど食べるのが我が家流。
竹の子汁も最高ですが、塩で食べる天ぷらがもう最高！
しかし、これだけの竹の子、買って食べたらいくらだよ。
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長野県北部ではこの筍を｢サバ缶｣と一緒に入れた｢竹の子汁｣がもっともポピュラーな食べ方です。
しかし、この根曲がり採るのはかなり大変で、背丈以上に生い茂った竹藪？笹藪？の中をかがみながら、かき分けかき分け進むのですが、斜めに生えている竹が中々進むことを許しません。
志賀の｢とあるスキー場｣がいつも採りに行く場所です。
この景色だけでどこかわかる人は志賀の達人かも。
入り口はこんな感じです。
竹藪に入るとこんな感じで斜めに竹が伸びています。
ありました♪
こんな感じで生えていて、回りを良く見渡すと何本も生えていることが多いので慌てないでゆっくり進むのがコツでしょうか。
早速帰って皮を剥きます。
今日は２人で１時間半採って、約１０㌔は採れたと思います。
本数で言うと３～４００本位はいったかな～。いや、もっとあったかも。
家で食べるのはこれだけあれば充分なので、親戚何軒かに配ってきました。
天ぷら用とみそ汁、煮物用に分けました。
しばらく見たくなくなるほど食べるのが我が家流。
竹の子汁も最高ですが、塩で食べる天ぷらがもう最高！
しかし、これだけの竹の子、買って食べたらいくらだよ。
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2013/6/18 19：36
父の日 美味しいもの
世間一般的にはこの前の日曜日が父の日でしたが、その日は法事で一日留守にしていたので我が家は今日が父の日だそうです。
で、プレゼントがコレ！
小さいサイズの土鍋なんですけど・・・これがプレゼント？？？
中身は何かと開けてみると
ジャジャーン！
モンブラン！
食べると下はプリンの様です。
近くのパン屋さんで売っているのですが、このほかにプリン、杏仁豆腐とかもあって、最近ＴＶでも取り上げられているようで予約しておかないと買えないとか。
それにしても父の日のプレゼントがスイーツって。
好きだから文句は無いけどね。
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で、プレゼントがコレ！
小さいサイズの土鍋なんですけど・・・これがプレゼント？？？
中身は何かと開けてみると
ジャジャーン！
モンブラン！
食べると下はプリンの様です。
近くのパン屋さんで売っているのですが、このほかにプリン、杏仁豆腐とかもあって、最近ＴＶでも取り上げられているようで予約しておかないと買えないとか。
それにしても父の日のプレゼントがスイーツって。
好きだから文句は無いけどね。
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2013/6/15 9：14
志賀高原からの贈り物 スキー雑談
昨日、帰宅すると志賀高原観光協会から何やら届いていました。
開けてみると
チャレンジ達成の記念Ｔシャツでした。
毎年、このために１周だけ周るのですが、以前の全リフト７２基に比べれば半分以下の３３リフトで達成するので達成感は全くありません。
以前のチャレンジの時に一番ネックだった木戸池もないし、ロープウェイもない。
渋峠も行かなくていいし、横手山の第１パラレルペアだって１回乗ればＯＫ。
達人ならば１日で楽々達成ですね。
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開けてみると
チャレンジ達成の記念Ｔシャツでした。
毎年、このために１周だけ周るのですが、以前の全リフト７２基に比べれば半分以下の３３リフトで達成するので達成感は全くありません。
以前のチャレンジの時に一番ネックだった木戸池もないし、ロープウェイもない。
渋峠も行かなくていいし、横手山の第１パラレルペアだって１回乗ればＯＫ。
達人ならば１日で楽々達成ですね。
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2013/6/9 19：40
初ラウンド？？？ ゴルフ
先週のゴルフが初ラウンドと言えばそうなんですが、１８ホールのゴルフ場ということで言えば今日が今年の正真正銘の初ラウンドということになりますか。
先週、ドライバーの調子が良かったので、昨日はアプローチの練習しかやらなかったのがイケなかったのか、今日はドライバーが全然ダメでした。
近年稀に見る悪さで、プッシュアウト、チーピン、あげくの果ては２回もダフるはで、満足できる当りは２回だけだった。
雨が降っていない影響か、グリーンはフォークがやっと刺さる位の硬さ。
それでも午前は３パットが２回ありましたが、ドライバーの悪さを何とか練習したアプローチでカバーし、ダボが４回もありながらもパーも３回取って４６回。
うーん、今日は悪いながらも踏ん張れているので我慢のゴルフで午後はイケそうな感じがしたんですが・・・
午後のスタートホールでティーショットを林の中に打ち込み、行ってみるとボールは木の根っこが剥き出しになっている所に。
ボールに当たる前にクラブが木の根っこに当ってしまうこと２回。
３回目は上手く出せたものの結局トリとなってしまったこのスタートホールが精神的にかなりのダメージを。
続くホールも２打目からグリーンが全く見えず行ってみるとボールはバンカー。
これもホームランして反対のバンカーに。
更にホールランして、結局５オンでまたトリ・・・・・
次のショートもバンカーにつかまりダボ。
さすがにスタート３ホールで８オーバーでは、この後バーディーラッシュでもない限り既に８０台ははかない夢と消えていったのでした。
留めは８番のロングホール。
今日２回目の会心のティーショット（遅すぎる・・・）
実はこのホール、なぜかセカンドをいつも引っ掛けてＯＢになることが多いのだが、今日も引っ掛け気味で出たものの、広くなっているゾーンだったので大丈夫と思い行ってみたらやっぱりＯＢ。
打ち直しのアイアンも微妙に足りずまたまたバンカー。
終わってみればトリをついに通り越して９回・・・・
このままの調子だと１００の大台を超えてしまう大ピンチ。
最終ホールは距離は無いものの、左右ＯＢ、グリーン前には大きな池で花道はほぼなし、グリーン奥も即ＯＢ、いやらしい所にバンカーとＨＤＣＰ９以上に難しいホール。
ところがこのティーショットをまさかのミス。１６０ｙ位しか飛んでない（涙）
しかし、ろくに当らなかったので入れたくないバンカーまで届かなかったのと、フラットなライにボールがあったのはラッキーでした。
残りやや打ち降ろしの１７０Ｙを７番か６番で迷ったが、６番を短く持ってのフルチョットを選択し、池には絶対行かないようにグリーン左を狙ってフルショット。
グリーンは外したものの距離は完璧、ほぼ狙い通りの所に。
グリーンまで５ｙ、ピンまでは２０ｙ。
まさに昨日さんざん練習した距離。
こういう所で寄せワンを取れるのと、ザックリやトップしてダボやトリになってしまうのでは大違い。
５２度のウェッジで低く出した球は昨日練習したイメージ通りの球でピンに向かってピン横５０センチに。
何となくでも、結果オーライでもなく練習した成果がまさに出た会心の１打でパーを拾って終了
午後は５２回の大叩きでしたが、４６：５２＝９８ と何とか１００の大台には届かずに済みました。
それにしても今日は良く砂遊びをした一日でした。
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先週、ドライバーの調子が良かったので、昨日はアプローチの練習しかやらなかったのがイケなかったのか、今日はドライバーが全然ダメでした。
近年稀に見る悪さで、プッシュアウト、チーピン、あげくの果ては２回もダフるはで、満足できる当りは２回だけだった。
雨が降っていない影響か、グリーンはフォークがやっと刺さる位の硬さ。
それでも午前は３パットが２回ありましたが、ドライバーの悪さを何とか練習したアプローチでカバーし、ダボが４回もありながらもパーも３回取って４６回。
うーん、今日は悪いながらも踏ん張れているので我慢のゴルフで午後はイケそうな感じがしたんですが・・・
午後のスタートホールでティーショットを林の中に打ち込み、行ってみるとボールは木の根っこが剥き出しになっている所に。
ボールに当たる前にクラブが木の根っこに当ってしまうこと２回。
３回目は上手く出せたものの結局トリとなってしまったこのスタートホールが精神的にかなりのダメージを。
続くホールも２打目からグリーンが全く見えず行ってみるとボールはバンカー。
これもホームランして反対のバンカーに。
更にホールランして、結局５オンでまたトリ・・・・・
次のショートもバンカーにつかまりダボ。
さすがにスタート３ホールで８オーバーでは、この後バーディーラッシュでもない限り既に８０台ははかない夢と消えていったのでした。
留めは８番のロングホール。
今日２回目の会心のティーショット（遅すぎる・・・）
実はこのホール、なぜかセカンドをいつも引っ掛けてＯＢになることが多いのだが、今日も引っ掛け気味で出たものの、広くなっているゾーンだったので大丈夫と思い行ってみたらやっぱりＯＢ。
打ち直しのアイアンも微妙に足りずまたまたバンカー。
終わってみればトリをついに通り越して９回・・・・
このままの調子だと１００の大台を超えてしまう大ピンチ。
最終ホールは距離は無いものの、左右ＯＢ、グリーン前には大きな池で花道はほぼなし、グリーン奥も即ＯＢ、いやらしい所にバンカーとＨＤＣＰ９以上に難しいホール。
ところがこのティーショットをまさかのミス。１６０ｙ位しか飛んでない（涙）
しかし、ろくに当らなかったので入れたくないバンカーまで届かなかったのと、フラットなライにボールがあったのはラッキーでした。
残りやや打ち降ろしの１７０Ｙを７番か６番で迷ったが、６番を短く持ってのフルチョットを選択し、池には絶対行かないようにグリーン左を狙ってフルショット。
グリーンは外したものの距離は完璧、ほぼ狙い通りの所に。
グリーンまで５ｙ、ピンまでは２０ｙ。
まさに昨日さんざん練習した距離。
こういう所で寄せワンを取れるのと、ザックリやトップしてダボやトリになってしまうのでは大違い。
５２度のウェッジで低く出した球は昨日練習したイメージ通りの球でピンに向かってピン横５０センチに。
何となくでも、結果オーライでもなく練習した成果がまさに出た会心の１打でパーを拾って終了
午後は５２回の大叩きでしたが、４６：５２＝９８ と何とか１００の大台には届かずに済みました。
それにしても今日は良く砂遊びをした一日でした。
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2013/6/6 22：25
宮崎からの贈り物 美味しいもの
宮崎の友人から高級品が届きました。
前宮崎県知事が盛んに宣伝していたヤツです。
ジャジャーン！かなりの大玉が２個も。
重さを測ったら
２個で１キロオーバーだ。
で、良く見る切り方をやってみた。
まさにキング オブ トロピカルフルーツと言った感じだ。
味は過去のものとは大違い！（当たり前だろ）
あ～でももう少し冷やしたほうが美味しかったかも～。
それにしても、500ｇ超えは４Ｌということで最高ランクになるそうなのですが、なんでもあの有名な「銀座千疋屋」にも卸しているの農家から直に買ったそうなのですが、果たしていくらするのやら・・・
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前宮崎県知事が盛んに宣伝していたヤツです。
ジャジャーン！かなりの大玉が２個も。
重さを測ったら
２個で１キロオーバーだ。
で、良く見る切り方をやってみた。
まさにキング オブ トロピカルフルーツと言った感じだ。
味は過去のものとは大違い！（当たり前だろ）
あ～でももう少し冷やしたほうが美味しかったかも～。
それにしても、500ｇ超えは４Ｌということで最高ランクになるそうなのですが、なんでもあの有名な「銀座千疋屋」にも卸しているの農家から直に買ったそうなのですが、果たしていくらするのやら・・・
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2013/6/2 16：24
初ラウンド ゴルフ
本日ようやく今シーズンの初ゴルフに行ってきました。
本当は来週、地元のコンペがあるのでそれが初ラウンドの予定でしたが、去年からゴルフを始めた会社の若いのがどうしてもコースデビューしたいとのことで、ならば奥志賀で腕慣らしと思ったのですが、奥志賀のオープンが６月１５日からとのことで断念。
そこで飯綱の霊仙寺湖にある｢飯綱高原ゴルフコース｣に行くことに。
ここは通常の18ホールあるゴルフ場ではなく、９ホールのコースをティーグランドを変えて２回回ると言うコースですが、９ホールで３０５６ヤードあるのでほぼ通常のコースと変わりません。
料金も土日がハーフで4,000円、18ホール6,000円と格安。
ただ、乗用カートではなく、手引きのカートでのラウンドなので、乗用カートに慣れた体には結構応えます。
今年もＧＷまでスキーをして、その後海外旅行に行ったりと忙しかったので、打ちっ放しは２回、少々不安はありましたがまー何とかなるでしょ！的なノリで行ってきました。
結果から言うと４５：４９＝９４
初ラウンドの彼は１６２回！！！
叩きましたね～。
まー去年から始めたとはいえ、多分数回の練習しかしていないのでしょうがありませんが、あまりにも準備不足。
パターの打ち方から、マークの仕方、ラウンドする上でのマナー、ＯＢのカウントの仕方、池ポチャの処置、何から何まで教えながらのゴルフで本当に疲れました。
それでも２回ほどドライバーで芯を食ったあたりが。
大叩きしてもあーいうのがあるとゴルフってハマるんですよね～。
ホントに不思議なもんです。
もう１人。
彼は昨年春からスクールに入って、何回かコースの出ているので多少ほっといても大丈夫なんですが、まだまだダボペースでも回れないので今日も１２１回となかなか上手いこといかないようでした。
そんな２人の面倒を見ながらなので自分のペースでは回ることは不可能でしたが、午前中はまずまずで、さほどトラブルもなく、今年の初ラウンドで４５回なら合格点でした。
ハーフを２時間ジャストで回ることができたのが、順調に回れた証拠でしたが、お昼でお決まりのビールをいただき、イイ感じのホロ酔い気味で午後スタートすると、いきなり左に引っ掛け、２打目は出すだけ、３打目ダフッて、４打目トップで５オン２パットでトリスタート。
午後はこんな感じのホールが続いて最終ホール。
ここをパーで上がらなければ５０が切れない状況。
１６２ヤードのショートホール。
風はアゲインスト。
６番アイアンでのティーショットはグリーンに僅か２ｍ届かず。
アプローチはパターも考えたが、ピンが奥だったのでＰＷで足を使うことに。
結果、ピン手前２ｍの登りのラインに付け、何とかパーを狙える距離。
何が何でも入れるぞ！と気合を入れていざパーパット！
最後に切れそうになりながらも横からカップイン。
やっぱりゴルフはアプローチとパター、それに気持ちですね。
久しぶりに行った飯綱高原ゴルフコースでしたが、料金も安いし、空いていれば今回みたいに前日の予約でもＯＫなので、今年また若いの連れて行ってみたいと思います。
それとこのコース、おひとり様も多く、そう言う人同士での組み合わせでも回れるので、いきなり朝行ってそう言うのもチャレンジしてみるのもいいかもしれません。
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本当は来週、地元のコンペがあるのでそれが初ラウンドの予定でしたが、去年からゴルフを始めた会社の若いのがどうしてもコースデビューしたいとのことで、ならば奥志賀で腕慣らしと思ったのですが、奥志賀のオープンが６月１５日からとのことで断念。
そこで飯綱の霊仙寺湖にある｢飯綱高原ゴルフコース｣に行くことに。
ここは通常の18ホールあるゴルフ場ではなく、９ホールのコースをティーグランドを変えて２回回ると言うコースですが、９ホールで３０５６ヤードあるのでほぼ通常のコースと変わりません。
料金も土日がハーフで4,000円、18ホール6,000円と格安。
ただ、乗用カートではなく、手引きのカートでのラウンドなので、乗用カートに慣れた体には結構応えます。
今年もＧＷまでスキーをして、その後海外旅行に行ったりと忙しかったので、打ちっ放しは２回、少々不安はありましたがまー何とかなるでしょ！的なノリで行ってきました。
結果から言うと４５：４９＝９４
初ラウンドの彼は１６２回！！！
叩きましたね～。
まー去年から始めたとはいえ、多分数回の練習しかしていないのでしょうがありませんが、あまりにも準備不足。
パターの打ち方から、マークの仕方、ラウンドする上でのマナー、ＯＢのカウントの仕方、池ポチャの処置、何から何まで教えながらのゴルフで本当に疲れました。
それでも２回ほどドライバーで芯を食ったあたりが。
大叩きしてもあーいうのがあるとゴルフってハマるんですよね～。
ホントに不思議なもんです。
もう１人。
彼は昨年春からスクールに入って、何回かコースの出ているので多少ほっといても大丈夫なんですが、まだまだダボペースでも回れないので今日も１２１回となかなか上手いこといかないようでした。
そんな２人の面倒を見ながらなので自分のペースでは回ることは不可能でしたが、午前中はまずまずで、さほどトラブルもなく、今年の初ラウンドで４５回なら合格点でした。
ハーフを２時間ジャストで回ることができたのが、順調に回れた証拠でしたが、お昼でお決まりのビールをいただき、イイ感じのホロ酔い気味で午後スタートすると、いきなり左に引っ掛け、２打目は出すだけ、３打目ダフッて、４打目トップで５オン２パットでトリスタート。
午後はこんな感じのホールが続いて最終ホール。
ここをパーで上がらなければ５０が切れない状況。
１６２ヤードのショートホール。
風はアゲインスト。
６番アイアンでのティーショットはグリーンに僅か２ｍ届かず。
アプローチはパターも考えたが、ピンが奥だったのでＰＷで足を使うことに。
結果、ピン手前２ｍの登りのラインに付け、何とかパーを狙える距離。
何が何でも入れるぞ！と気合を入れていざパーパット！
最後に切れそうになりながらも横からカップイン。
やっぱりゴルフはアプローチとパター、それに気持ちですね。
久しぶりに行った飯綱高原ゴルフコースでしたが、料金も安いし、空いていれば今回みたいに前日の予約でもＯＫなので、今年また若いの連れて行ってみたいと思います。
それとこのコース、おひとり様も多く、そう言う人同士での組み合わせでも回れるので、いきなり朝行ってそう言うのもチャレンジしてみるのもいいかもしれません。
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