2018/6/10  11:48

根曲がり竹ツアー  美味しいもの

昨日はスキー仲間の皆さんと根曲がり竹採りに行ってきました〜♪

スキー場では毎週お会いする方々ですが、グリーンシーズンの志賀高原でスキーウェアを着ていない姿はかえって新鮮でした(笑)
でいつもの焼額山1ゴン集合ではなく、今日はダイヤモンドパノラマアパーキングから狩り場にエントリーします。

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曇りの予報でしたが、天気も上々です。

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で、いつもの狩り場に到着です。

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この場所では入りっぱなしで採るのではなく、ある程度採ったら出て来て休憩しながら採ります。
良く遭難のニュースを聞きますが、この場所は初心者の方でもまず迷うことがない安心な場所です。

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入りっぱなしで採る時はストックが邪魔になりますが、基地に置いてくので駐車場から狩り場に行く時にははやりストックは便利ですね。

で、今日は1時間ちょっとでかなりの収穫!
初めての方もいたのに凄い量が採れました。(画像撮り忘れた)

早速パノラマパーキングに戻り、根曲がり竹パーティーです。

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まずは焼タケノコ、炭火がおきるまで我慢できないのでガスコンロの出番です。

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やはり採れたてを山で食べる焼タケノコは格別です♪

さーそろそろ炭も起きてきたので、今度は炭焼きタケノコです

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焼タケノコも存分に堪能したところで、お次はお待ちかねのタケノコ汁登場!

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今日は総勢12名の大所帯
こんな大きな鍋ふたつも作ったのは人生初です♪

その辺の食堂で食べるタケノコ汁は申し訳ない程度にタケノコが入っている程度ですが、もうお椀の中はタケノコでいっぱいです。

もちろんタケノコ汁も採れたてにかなうものはありません。

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1杯でもかなりお腹いっぱいですが、当然おかわり行っちゃいます。
このタケノコ汁と塩むすびが最高に良く合います。

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白くはありませんが、ゲレンデを眺めながらのタケノコパーティーは最高です!

タケノコずくしでお腹いっぱいですが、これまた定番のむさしやジンギスカン登場!

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みなさん『タケノコでお腹いっぱ〜い!』と言いつつも、コレは別腹のようです(笑)

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もう大満足!!!
結局3袋いっちゃいました。

いや〜楽しかった♪
こんなに大勢で採るのも食べるのも初めてでしたが、多ければ多いほどこういったイベントは楽しいですね。

なんだか毎年恒例の行事になりそうな気配です。

で、根曲がり竹のもうひとつのお楽しみは

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そう!天麩羅です。
塩でいただくのが最高!ルービーが進みます!(^^)!

ビバ!根曲がり竹
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