2014/2/21

饗 くろき  ラーメンその他

今日は、月に一度の検診の日、秋葉原で基本は塩なのに金曜日だけ醤油味になるというラーメン屋「くろき」へやって来ました。 「き」の字は七を正三角に並べた字です。
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先般の青島食堂よりは回転が速かったです。 入店が近くなると従業員が券を買うように指示します。
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券売機で「味玉手揉み麺」を選択、それから3分程で着席、間もなく着丼。
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味玉以外にのっているのは、赤みの残るチャーシュー、豪快に三つ葉、ねぎ、スダチ、玉ねぎ、メンマです。 麺は不揃いな太平ヨレ麺、スープは基本に忠実な感じの醤油味で、良い風味が出ていました。

うーん、時間のある時にしか味わえないかも・・・
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