2011/9/5


今日は昼過ぎに外部で打合せがあったので、午前の仕事が終わったところで会社を出て、地下鉄東山線の千種駅から5分程の「真麺流 八双」へやって来ました。
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券売機で「元祖つけ麺」と「トッピング全のせ」を選びました。 少し遅い昼だったのに先客が多くいて、少し待ちました。

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中太平ヨレ麺にのっているのは、半熟煮玉子、海苔、ネギ、糸唐辛子、メンマとチャーシューです。 固形燃料のコンロに乗ってきた、とろみのある魚介と豚骨の合わせスープにはネギが入っています。

味はそこそこいける感じでしたが、とろみのあるスープが胃に重くて・・・すぐに腹が膨れてしまいました。
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