2012/12/1

からめ亭2  ラーメンその他

今日は散歩がてら近場へ買い物に出掛けたついでに、昼は一社にあるあんかけスパゲティの「からめ亭 本店」に寄りました。
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2年前に名古屋へ来て早々に訪れて以来、2年4ヶ月ぶりの訪問です。 私は前回と同じ「でらチキンカツスパ」を今回はMサイズにして、チーズをトッピング。
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かみさんは「ミラカン」のSに玉子トッピングです。
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ミラカンって名前、名古屋以外の人には???ではないでしょうか。 ウィキペディアにもありますが、あんかけスパゲティーの店には大抵、ソーセージ、ベーコン等の肉類トッピングの「ミラネーゼ」と、

玉葱、ピーマン等の野菜をのせた「カントリー」というメニューがあって、肉と野菜の両方を「ミラカン」と呼ぶのです。 このミラカン、関東で言うところのナポリタンに入っている具と全く同じです。
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