2013/12/7

ついつい・・・ドン  ラーメンその他

今日は「ドン」へ行き、「ラーメン(小)」に「ぶた」を購入、麺硬めで注文。 トッピングヤサイ、カラメです
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今日はチャーシューがちょっと硬めでした。 接客のバイトさんが女性に変わっていました。 兄ちゃんはやっぱり長続きしなかったかなぁ・・・
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2013/12/4

超ごってり麺 ごっつ  ラーメンその他

今日はかみさんの帰りが遅い日なので秋葉原で降りて、本店が亀戸にある一昨日入れなかった「超ごってり麺 ごっつ」が座れそうだったので入ってみました。
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券売機で「みそチャーシューメン」を選択、麺硬めで注して程なく着丼。
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スープ面を覆い尽くす薄くて崩れやすいチャーシュー以外にのっているのは、山盛りネギ、メンマ、ニラ、もやしです。 麺は中ヨレ麺で硬めは忘れられていました。 スープは背脂の多い濃いめの味噌でした。

私的には、ごく平均的な感じがして、待ってまで食べる程の味ではありませんでした。
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2013/12/2

どん再び  ラーメンその他

今日は急遽かみさんが遅くなると言うので、秋葉原で途中下車して何軒かラーメン屋を回ってみましたが、駅の近くはどこも待ち客が並んでいたので、少し離れた「どん」に来てしまいました。
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券売機で「味噌ラーメン」と「こま切れチャーシュー」を購入。 ニンニク抜き、麺硬めで注文。 トッピングは、野菜多め、脂多め、味濃めです。
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間違って他人の丼にのせたのを、ダボに取って湯煎してから再度盛り付けされたこま切れチャーシュー以外にのっているのは、もやし、キャベツ、コーンです。 麺は硬め注文でしたが普通の中太ヨレ麺、スープはサッポロ一番みたいな味の味噌でした。

地元の駅前にイルミネーションが点灯していました。
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最近、高崎線の駅にイルミネーションが増えました。
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2013/12/1

もちもちの木 蓮田店  ラーメンその他

今朝の富士山はやや薄めでした。
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今日の昼はドライブがてら、
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「もちもちの木」の味噌専門店である蓮田店へやって来ました。
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「味噌拉麺」にトッピング「チャーシュー」、麺硬めで注文。
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程なく着丼。 やわらかめのチャーシュー以外にのっているのは、もやし、メンマ、ねぎです。 麺は中太ストレート麺、スープはやや辛めの濃い味噌味で、脂が多めなのでスープが冷めずに最後まで熱々でした。
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