2015/12/27


本当は昨日から近場の麺屋巡りをスタートする予定だったのですが、買物先での時間調整が出来ずに失敗したので・・・今日は3カ月以上ご無沙汰だった「心麺」で、いつもの「塩チャーシューメン」の麺硬め、トッピングに味付玉子をつけました。
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もしかすると、この店で玉子を追加するのは初めてだったかもしれません。 良く色の染みた玉子は半熟で、もちろん麺もチャーシューもスープも美味かったです。
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