2016/2/20

はなせきらーめん  ラーメンその他

今日の埼玉県央部、曇りで朝方は薄日も差したりしていましたが、天気予報のとおり昼前から雨が降りだしました。 今日の昼は買い物に出たついでに新店開拓で鴻巣の屈巣にある「はなせきらーめん」にやって来ました。
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昼少し前でしたが先客無し、正午頃にガテン系3名さんが来ただけで、他の客は来ませんでした。 「チャーシューメン」を塩、麺硬めで注文。 程なく着丼。
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チャーシュー以外にのっているのは、水菜、ナルト、メンマ、ネギです。 麺は市販品のような中縮れ麺で硬さは感じません。 スープはこれまた市販品みたいな塩味で特徴がありません。

つまむと崩れるようなチャーシューの味はそこそこでしたが、また食べたいと思わせるような味ではありませんでした。
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