2017/5/12

中華蕎麦 三藤  ラーメンその他

今日は仕事で朝から都内某国立大学で仕事があり、昼時に終了したので、同僚と共に緑が丘の「三藤」を初訪問してみました。
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住宅街にある高級割烹的な佇まいですが、店内はカウンター9席のみのラーメン屋でした。
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満席で、待ち客3組4人だったのでしばらく待って着席、メニューから「【塩】味玉付」を麺硬めで注文。 程なく着丼。
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のっているのは、カイワレとチャーシューです。
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麺はカップヌードルの麺のような細平ヨレ麺、スープは昆布ベース?出汁の塩味です。 雰囲気とお値段は高級感満載ですが、正直言ってラーメンとしての出来は言葉に出来ません。 コストパフォーマンス低すぎでした。
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