2019/1/12

連休初日はふくのや  ラーメンその他

今日から成人の日を含む三連休、埼玉県央部は時々陽も射すものの、雲が厚く寒々しい陽気です。 今日は幾つかの用事をこなしに出掛けたのですが、終わったら早めの昼時だったので「ふくのや」へ寄りました。

開店時間少し過ぎでしたが、駐車場も座席も空いていたので、いつもの「限定とろとろチャ〜シュ〜麺」を味噌の麺硬めで注文。 先客がいたので着丼迄少し待ちました。
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チャーシューも大きめ、木耳も多めで麺も程よい硬さ、チャーシューの脂身と少しボソボソ感のある麺との相性が抜群でした。 美味かったです。
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