2019/2/12

時間の無い時は・・・  ラーメンその他

今日は朝から都内某大学での打ち合わせがあり、終わったのが早目の昼前でした。 駅へと向かいながら、他に11時に開く店が思い浮かばなかったので、大岡山駅に近い「歌志軒」へ。
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開店直前に先客2名の後に並び、入店しました。
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券売機で「バラ肉 油そば大盛」と「卵黄」を選択し、
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卵黄が先に来て、程なく着丼。
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「卓上のラー油と酢を二回ししてお召し上がり下さいとの事でしたが、それだけではかなりのインパクト不足。 やはり卓上の胡椒や唐辛子を多目に加えて調整しました。 まぁ、急いでいる時は悪くないかも。
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