2019/4/7

ひな多で常連玉子?  ラーメンその他

今日の埼玉県央部、やや風はあるものの日差しが暑い位の陽気です。 今日の昼飯は「ひな多」へ行ってみました。
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入り口前の看板に「アサリと伊吹煮干しの和えそば(追い飯付き)」とあります。 今日はこれを選択。 あっという間にカウンターが満席になりました。 程なく着丼しました。
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その中に味玉が・・・追加トッピングはしていないけれど、これは・・・常連玉子かしらん? 他の客のトッピング品でなければ良いのですが・・・(笑)
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のっているのは、鶏と豚二種類のチャーシュー、賽の目玉葱、三つ葉、海苔、削り節、生玉子です。 中太平ストレート麺、スープは底の方に溜まっています。 アサリの風味はそれほど強くありませんでした。
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追い飯には出汁を取ったアサリとアオサ海苔がのっていました。 うーん、味的には少し満足感に欠ける一品でした。
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