2019/6/16

昨日より10℃も暑い・・・  ラーメンその他

今日の埼玉県央部、青空が広がって暑くなりそうです。 家内の模様替え継続中ですが、今日は朝一で散髪に出たついでに買い物をして、早めの昼時「ひな多」へ一番乗りしました。
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券売機で限定メニュー「ズワイガニと鰤の冷製煮干しまぜそば 追い飯付き 細麺」を選択。 少し待ちました。
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構成は、普段からのまぜそばと変わりません。 水締めした麺が好みの硬さ。
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スープは鰤の香りは何とか・・・ ズワイは行方不明という感じです。
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先ずはワサビを投入。 そして胡椒と酢でインパクトを強化し、更に七味を加えます。
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最後に追い飯を投入し、おじやにして満足して帰路につきました。
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