2019/12/14

コラーゲンたっぷり  ラーメンその他

埼玉県央部、青空が広がって洗濯日和です。 洗濯物を干して、買い物を終えたので、昼飯はドライブがてら月輪の「紅釜」へ行ったら、開店時間を過ぎているのに一番乗りになってしまいました。
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前回来た時に気になっていた限定メニューの「とりそば」を麺硬めで注文。 程なく着丼しました。
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のっているのは、鶏と豚二種類のチャーシュー、半煮玉子、海苔、ナルト、アサツキです。 麺は細いヨレ麺、スープは鶏の脂が覆うアツアツで鰹風味の薄口醤油味でした。 次回は辛味噌にしてみましょう。
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