2020/1/6

心麺はやっぱり塩です  ラーメンその他

タイヤ交換をする事になってしまった今日の昼飯はタイヤショップ近くの「心麺」で「醤油チャーシューメン」を注文。 平日だからか、今日が仕事始めだからなのか、空いていました。

程無く着丼。 チャーシュー以外にのっているのは、海苔、メンマ、ネギです。
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麺はかなり柔い中ヨレ麺、スープは雑味を感じる醤油で、塩にはデフォルトで入っている揚げネギを味変用に頂けました。
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揚げネギの香ばしさで醤油の雑味を感じなくなって美味しく感じました。 でも・・・心麺は、やっぱり・・・塩だな。
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2020/1/6

冬休みも最終日・・・  

今日の埼玉県央部、晴れています・・・が、朝方の天気予報では風は穏やかだと言っていたのに、朝9時頃から風が吹き始めて少し肌寒く感じます。 今日は昨年12月21日から17日間続いた冬休みの最終日です。
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朝一からの作業依頼をしていた4年に一度のガス器具の定期点検を終えて、洗濯物を干し、一番近いタイヤショップへと出掛けました。 スクリーン号が今履いているタイヤもこのブリジストンのタイヤ販売店で購入しました。

実は、先月の法定検査時にディーラーで勧められたグッドイヤーのタイヤの価格があまりにも安くて、足回りにこだわるつもりはありませんが、新車購入時に付いてきたタイヤは購入後4年後に宮崎県の山中で破裂した事を考えると・・・
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安かろう、悪かろうでは困るので・・・ この店に年末、ネットでタイヤ購入の相談予約をしていました。 今履いているタイヤの後継品が一番安かったのですが、汎用品でもあり高速走行時にカーブでのグリップが弱い気がするので・・・
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ワンランク上の「Playz PX-RV」を選びました。 装着と調整に1時間程かかると言われたので、近場の「心麺」へと歩いて向かいました。
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ラーメンは別記事にします。

食べ終えてタイヤショップへ戻ったら、装着作業はほぼ終わっており5分も経たずに呼ばれました。 支払いを終えてから、お薦め商品のドライブレコーダー(ドラレコ)の説明をして貰いましたが・・・
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以前からドラレコの必要性は感じていたのと・・・
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茨城での煽り運転事件もあって、装着作業の最短日程を聞いたら、今週末の土曜日に装着して貰えると言うので、つい・・・
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群馬ワーテックスの商品の装着作業予約を入れてしまいました。 年初から色々と入り用ですが、こういう事は勢いなので・・・
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この冬休み、毎日出勤時刻に目が覚めて、夜は酒を飲み寝落ちして、夜中に寝直す生活が続いたのに・・・ 好成績?で数値がかなり良くて・・・ これって、大掃除の影響? それとも百薬の長のせいでしょうか?
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午後、定期検診が病院のシステム変更により早く終わり、地元温泉へ寄り節々のメンテナンスをしてきました。
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夕方、曇り空の彼方にシルエットが浮かんだ富士山が綺麗に見えました。 さぁ、明日から社会復帰です。
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2020/1/5

正月気分を払拭?  ラーメンその他

今日の埼玉県央部、今朝も青空が広がっていますが、少し風があるようです。 本来なら明日から仕事なのですが、医者が気まぐれ?で定期検診の予定を入れたので、明日もお休みです。

折角なので、病院へ行く前にタイヤ販売店巡りでもしてみましょう。

正月気分から脱却する為に、グダグダグッズの炬燵を仕舞い込んで、いつもの週末同様に掃除をしてから、昼飯は近場でと「豚ゆう」へ出掛けたら、開店12分前でしたが既に10人程が待っていました。

ほぼ時間通りに開店。 前回の来店時に気になっていた新メニュー、和風まぜそばの「タレそば」を麺硬めで注文、
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トッピングは「アブラ」と「マヨネーズ」を選択してみました。 先客が多かったので、着丼までは少し待ちました。
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追加したアブラとマヨネーズ以外にのっているのは、刻み海苔、メンマ、チャーシュー、ネギ、鰹節、魚粉?です。 麺は中やや太の平麺でやや硬め、スープは醤油系ですが、マヨネーズを入れたせいでしょうか・・・

まぜそばとの違いが殆ど感じられなくなってしまいました。 そして、まぜそばと違って生卵やチーズが無いぶんタレの辛さを感じます。 私的には、ベビースターの食感等もあるまぜそばの方が美味しいと思います。
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2020/1/4

正月太りは・・・?  ラーメンその他

今日の埼玉県央部、晴れていますが風が強くて、その分寒く感じます。 年明けの営業開始日が分からなかったので、いつもの土日と同じ時刻にふくのやへ出掛けてみました。

既に駐車場には2台車が停まっていましたが、店内に人の気配がありません。 Twitter等も無く、店頭に何も貼り出されていないので、営業日なのか休みなのかが全く分かりません。 取り敢えず開店時間まで待ち退散しました。

買物等をして、店の混んでいる時間帯を避けてから限定メニューの待つ「ひな多」へ向かいました。 券売機で「あつもり海老味噌つけそば」を選択し、麺硬めで注文しました。 厨房から女将さんが「いつも間違ってすみません」と・・・

いえいえこちらこそ、ご馳走様ですと応えたら、「うちに来ていると、太っちゃいますね」と・・・ うっ!痛いところを・・・(笑) 正月太りは回避出来るのか・・・?
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そうこうしているうちに着丼。
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あつもり全粒粉中平麺の麺皿には青海苔。
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少し甘みを感じる海老味噌のつけ汁には糸唐辛子、大ぶりの海老三尾、やや大きめの豚チャーシュー、煮玉子、ネギ、そして底に大量の干海老が沈んでいました。 このつけ麺は、魚介系として結構美味いと思いました。
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2020/1/3

緊急地震速報発令  ラーメンその他

大晦日から晴天の続く埼玉県央部、夜中にのどが渇いて目が覚めて、水を飲みんでベットに横になっていたら、携帯電話が久々にピーピー鳴って「緊急地震速報 千葉東方沖で地震発生。強い揺れに備えて下さい(気象庁)」と・・・
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揺れが来るのを待っていましたが・・・速報が遅かったのか、ほとんど揺れなかったのか、揺れは全く感じませんでした。

正月三が日は、開いているラーメン店がほぼ無いので行く先が限られてしまいますが、連日同じ店に行くのも芸が無いので、昼飯は今日が今年初日となる「心麺」へ一番乗りしました。
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折角なので、いつもとは違うメニューを食べてみようと、
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「旨辛味噌(3倍)」にトッピング「チャーシューW(1枚)」追加で注文。 着丼迄は少し待ちました。 旨辛味噌は甘口との事で、3倍がノーマルでより辛く出来るそうです。
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追加のチャーシュー以外にのっているのは、小松菜、メンマ、糸唐辛子、おろし生姜、黒胡麻、ネギです。 麺は中ヨレ麺、スープは見た目は薄そうでしたが味の濃さはそこそこ、確かに甘口なので七味と胡椒を足しました。

ちょっと好みの味とは違ったなぁ・・・
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