2020/1/24

カニ缶?バー  

今日は、同僚の送別会が代々木上原の「Canned Crab Bar」でありました。
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https://atcf.jp/cannedcrabbar/
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空き店舗の再利用みたいな感じのお店です。
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お通しがいきなりの茹で蟹でしたが、
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ちょっとパサパサ感がありました。
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カニクリームコロッケ等のスタンダードなコース料理にフリードリンクを付けたのですが、ビールとスパークリングはまともでしたが、一番の売りである一杯200円のワインは、水で薄めているのかと思う位の味でした。
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2020/1/24

3年ぶりに・・・ねじ式  ラーメンその他

今日の昼飯は、昼休みを利用して銀行ATMへ行く用事があったので、先般2回(店主怪我と暖房故障)共に臨時休業の為に入店出来なかった「ねじ式」へ(調べたら、何と!3年ぶり・・・)入り、券売機で「特味噌らぁめん」を購入し、麺硬めで注文しました。
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店主が他の客との会話に夢中になっていたせいでしょう・・・ 恐らくは麺の種類を間違えたので茹で直したのだとおもいますが、後から入店した客の注文の方が先に提供されて待たされました。
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着丼しましたが、慌てて忘れたのでしょう・・・麺は普通に柔でした。 のっているのは、チャーシュー4枚、煮玉子、モヤシ、青海苔です。 スープはやや甘い味噌でした。 うーん、昔からレベルは高くなかったけれど、今も相変わらずだなぁ・・・
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