2018/11/17

ひな多で味噌  ラーメンその他

映画を見終わったら、早目の昼時・・・いつものように「ひな多」へ向かい、
クリックすると元のサイズで表示します
今日は限定メ煮干しニューの「鯵(千葉産)赤海老(熊本産)海老味噌中華そば 追い飯付き」を選択。
クリックすると元のサイズで表示します
程なく着丼しました。
クリックすると元のサイズで表示します
麺丼にのっているのは、赤身の残る豚チャーシュー、煮玉子、メンマ、海苔、三つ葉、ネギ、玉葱、糸唐辛子です。 麺は全粒粉の中ストレート麺、スープは辛めの味噌ですが私には少し味が薄く感じます。
クリックすると元のサイズで表示します
スープに干海老が沈んでいて麺にも絡みませんが、焼きチャーシューが厚くなった追い飯を加えるとインパクトのある雑炊になりました。 生玉子を加えると良いかもしれません。
0



トラックバックURL

トラックバック一覧とは、この記事にリンクしている関連ページの一覧です。あなたの記事をここに掲載したいときは、「記事を投稿してこのページにお知らせする」ボタンを押して記事を投稿するか(AutoPageを持っている方のみ)、記事の投稿のときに上のトラックバックURLを送信して投稿してください。
→トラックバックのより詳しい説明へ



teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ