2010/11/24

麺屋零一 ZERO1  ラーメンその他

今日は、都内へ出張した帰路途上で昼飯時だったので、恵比寿駅近くの「ZERO1」に入りました。
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武士系豚骨ラーメンとありますが、何のことやら分かりません。 券売機で「肉増しガッツリラーメン」を選び座るまで少し待ちましたが、座ってからは程なく出てきました。
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チャーシュー以外にのっているのは、もやし、キャベツです。 麺は太ストレート麺、スープは背脂チャッチャ系の醤油ですが、ノーマルでは味が薄かったので、カウンター上にあった付け麺用のタレをかなり足しました。

うーん、二郎インスパイア系と呼ぶには程遠い感じでしょうか、全く違うコンセプトならそうアピールすべきだと思うのですが・・・ 満足感には程遠い感じの店でした。
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