2012/3/4

あじさいイートイン  ラーメンその他

昨年のゴールデンウィークで函館に行った時、食べられなくて残念な思いをした函館の有名ラーメン店「あじさい」が、
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松坂屋名古屋店で開催中している「春の大北海道物産展」にイートインで出展しているというので、午後からの出社前に寄ってみました。
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未だ11時過ぎだというのに行列になっていて15分程待ち、私は「味彩極拉麺(背脂)塩」を注文、
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背脂以外にのっているのは、チャーシュー、メンマ、水菜、半煮玉子、ねぎです。 麺は中ヨレ麺、スープはやや脂がくどい感じで今一つな感じでした。
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かみさんは「塩ラーメン」を注文、こちらはチャーシュー、メンマ、水菜、ねぎでシンプルです。 脂が無い分さっぱりしていてこちらの方がスープが美味しかったです。
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オリジナルの油胡椒とラー油ですが、こちらも味がくどくなり過ぎる気がしました。
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