京都で食べた
あぶりもちに挑戦

(サ○ウの丸もちを8等分にカットして魚焼き機で焼きました)

(白味噌と砂糖を同量ぐらいフライパンに入れて適量のお湯でのばしながら加熱する)

(とろみが出れば完成)

(味噌だれを作っている間におもちは焼きあがります)

(おもちに味噌だれをかけてあぶりもちのできあがり)(7分、両面強火)

(おもちが余ったので、お茶漬けしようっと)

(おもちとお塩を入れてお茶をかけてできあがり)
オット姫のブログやった !!
こんな椅子があったら良いなぁと思います。
情報お持ちの方あれば、また教えてください。

足とかひじかけのところのデザインが良いなぁと思います。
今日はあまり姫の写真がなくてスミマセンでした。

0